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小龍蝦怎樣加工 小龍蝦蒸煮機 小龍蝦加工設備
閱讀：1176 發(fā)布時間：2020-5-4
小龍蝦怎樣加工 小龍蝦蒸煮機 小龍
蝦加工設備
一辑甜、設備介紹：
該設備采用電能或蒸汽為能源椭集，是根據(jù)熱力學原理及針對食品的各項要求設計制造的疗我，可對不同規(guī)格的制品進行漂燙饮潦。漂燙時間、溫度實現(xiàn)自動控制坚嗜，漂燙過程簡單夯膀、安全。節(jié)省水耗苍蔬、節(jié)約能源诱建。
二、設備優(yōu)勢：
1碟绑、漂燙機主要用于蔬菜武骆、花瓣類植物的加工使用。漂燙機的目的是保色的作用溃杖。漂燙機內(nèi)部的水分為熱水硝锨，加熱方式為電加熱或蒸汽加熱，大多采用蒸汽加熱的方式卢圈，這樣長期使用比較劃算储佣。漂燙機在使用的過程中*采用機械化操作，無需人工借衅。物料通過網(wǎng)帶/輸送帶或者人工的方式把物料送進漂燙機內(nèi)位蓉，物料在漂燙機內(nèi)部的設備通過變頻控制，可以根據(jù)不同的產(chǎn)品工藝來設定漂燙的時間鹊属。一般樸湯完成的產(chǎn)品需要在經(jīng)過強流風干機冶媚，把產(chǎn)品表面的殘留的水分吹干聪戳，這樣不影響下到工序的操作，減少人工等待的時間太迈，增加了企業(yè)的效益针执。
2便锨、該機采用SUS304不銹鋼板式網(wǎng)帶傳送围辙，網(wǎng)帶強度高、伸縮性小放案、不易變形姚建、易保養(yǎng)等特點，整機運行平衡吱殉、噪音低掸冤，大大提高了工作效率。出料時帶有網(wǎng)帶提升直接將物料輸送出設備友雳。
3稿湿、本機加熱源為蒸汽加熱，帶有自動控制進汽裝置與表面保溫押赊。****減少能源浪費饺藤。
4、本機傳動系統(tǒng)采用調(diào)速減速電機流礁，使輸送帶傳送速度可調(diào)涕俗，漂燙時間可在3-15min之間可調(diào)。
設備特點
1神帅、整機304不銹鋼制作山堵，*符合**食品生產(chǎn)安全要求，漂燙線集漂燙几菲、冷卻于一體硅决，無壓操作，安全可靠杉唇。
2拂是、多種加熱方式可選。
3铣才、溫度可調(diào)控责祥，輸送采用變頻調(diào)速電機，速度可調(diào)旱樊】俏耄可針對不同的產(chǎn)品進行調(diào)節(jié)。
4述茂、整機設計為獨立內(nèi)膽結(jié)構(gòu)搂瓣，外形框架焊接而成雷鸟，結(jié)實耐用，增長設備使用壽命氢拥。內(nèi)膽結(jié)構(gòu)的優(yōu)點首先便于清洗蚌铜，保證設備的清潔度。其次網(wǎng)帶不受框架限制嫩海，那怕較嚴重的碰撞受損冬殃，也不影響網(wǎng)帶的輸送。
5叁怪、漂燙段保溫層厚度為50mm审葬，有效的減少熱損耗，節(jié)約能源成本奕谭。
6涣觉、自動控溫、循環(huán)水系統(tǒng)血柳，確保物料品質(zhì)官册。
7、雙層復壓網(wǎng)帶难捌，使物料全部浸泡在蒸煮水中膝宁，保證蒸煮效果。
8捣柿、設備上蓋有廢氣出口嚎区，多余廢氣由此排出。
9疚都、冷卻段為自然水冷卻蝶桑，邊進邊出能快速降溫，保證產(chǎn)品質(zhì)量跟口感度哥笤。
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