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技術(shù)文章

關(guān)于電加熱油炸機(jī)的簡單介紹

閱讀:1484          發(fā)布時間:2016-2-19

油炸機(jī)有很多分類臼隔,下面了解一下電加熱油炸機(jī):
  1寥假、全程油溫自動控制,溫度從400度可隨意設(shè)定疗隶,適合炸制各種工藝要求的油炸食品佑笋。
  2、油水分離面設(shè)有觀察玻璃管和放油閥檢測裝置斑鼻。水位線可以較準(zhǔn)確允青。
  3、采用通用的油水混合工藝設(shè)計卵沉,和普通油炸鍋相比,更節(jié)省食油法牲。延長食油的使用周期史汗,沒有炭化油的產(chǎn)生,節(jié)約用油50%牡泡,半年就可收回設(shè)備投資姥勤。
  4、使用此油炸機(jī)工藝生產(chǎn)的食品光潔度好尔产,色澤鮮艷施俩,產(chǎn)品質(zhì)量檔次明顯提高,并且解決了油炸食品酸化超標(biāo)問題每此。
  5披蛔、采用該油炸設(shè)備截纹,在油炸過程中產(chǎn)生的食品殘渣可通過水的過濾沉入低部漏斗處,經(jīng)排污口排出幻役,這樣既達(dá)到了過濾油的作用贬屹,而且不浪費(fèi)油。
  6伦秀、一機(jī)多用月锅,無須換油可炸多種食品,無油煙泞当,不串味迹蛤,省時環(huán)保。與普通油炸機(jī)相比本機(jī)炸過的食品不含重金屬及其他對人體有害的物質(zhì)襟士。

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