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100公斤真空和面機(jī)新款米面機(jī)械

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更新時(shí)間:2019-11-06 16:00:53瀏覽次數(shù):576

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

電源電壓 380v 功率 14kw
和面量 100kg/次 和面時(shí)間 6分/次
類型 真空式和面機(jī) 適用范圍 酒店
外形尺寸 1850*1100*1520mm    
100公斤真空和面機(jī)新款米面機(jī)械主要適合攪拌各類高檔面食、糕點(diǎn)模孩、面點(diǎn)制品尖阔。速凍食品包括:各種面皮、面坯榨咐、包子皮疫题、餃子皮、餛飩皮忿韧、拉條子跺鬼、干濕面、面餅等鱼练。同時(shí)是各種保鮮面墩沸、烏冬面、速凍水餃响攘、速凍餛飩等現(xiàn)代高檔面食品址嘴,方便面、水煮面千有、蒸熟面蚀弹、掛面、等各類面制品生產(chǎn)的理想設(shè)備胶向。

詳細(xì)介紹

100公斤真空和面機(jī)新款米面機(jī)械真空和面機(jī)是在真空狀態(tài)下通過(guò)高速攪拌减叫,使面粉與水在短時(shí)間內(nèi)迅速融合萤遥,面粉充分吸收水分,沒(méi)有游離的水分子存在包竹,因此燕酷,與普通和面機(jī)相比,真空和面機(jī)在真空狀態(tài)下和面時(shí)周瞎,面粉具有較強(qiáng)的吸水性苗缩。真空狀態(tài)下高速攪拌和制面團(tuán)時(shí),面粉及其他配料混合均勻声诸,形成光滑的面團(tuán)酱讶,面團(tuán)不僅表面光滑而且內(nèi)部均勻細(xì)膩,并且和制的面團(tuán)面筋值提高彼乌,彈性好泻肯,制出來(lái)的面皮透明度高、不黏結(jié)慰照、口感光滑灶挟,外觀質(zhì)量等都比一般和面機(jī)和出的面團(tuán)優(yōu)良。

100公斤真空和面機(jī)新款米面機(jī)械

1焚挠、設(shè)備安裝一定要水平安放,如果地面不平漓骚,要及時(shí)做出處理挖毅,或者換個(gè)地方安放。

2衬咐、設(shè)備安放好以后倡搞,檢查設(shè)備電箱是否有線路掉落(在運(yùn)輸過(guò)程中可能有線路掉落)。

3晨偿、接線之前哥峡,檢查總電源是否正確(三相四線。三根火線诊踢,一根零線)是否有串線惋蛉。檢查完畢后,把設(shè)備電源線接到主電源一定要接零線(一般雙色線是零線)脸鸿。

4鹅但、接線完成后,啟動(dòng)設(shè)備開(kāi)蓋按鈕显艘,如果開(kāi)蓋按鈕沒(méi)有反應(yīng)协熙,則表示線路接反,可對(duì)三根火線中的其中兩根互換炭庙,換好以后再重新啟動(dòng)即可饲窿。

 該機(jī)采用漿葉型攪拌器煌寇、在真空條件下和面,可充分促進(jìn)面粉中面筋生成逾雄,較常態(tài)和面增加10-20%的含水量阀溶,和制的面團(tuán)光亮、均勻嘲驾、具有彈性淌哟,面筋的強(qiáng)度大,面團(tuán)質(zhì)量得到明顯改善辽故。真空和面機(jī)是在真空狀態(tài)下通過(guò)高速攪拌徒仓,使面粉與水在短時(shí)間內(nèi)迅速融合,面粉充分吸收水分誊垢,沒(méi)有游離的水分子存在掉弛,因此,與普通和面機(jī)相比喂走,真空和面機(jī)在真空狀態(tài)下和面時(shí)殃饿,面粉具有較強(qiáng)的吸水性。真空狀態(tài)下高速攪拌和制面團(tuán)時(shí)兵故,面粉及其他配料混合均勻帮色,形成光滑的面團(tuán),面團(tuán)不僅表面光滑而且內(nèi)部均勻細(xì)膩折甸,并且和制的面團(tuán)面筋值提高瑟哺,彈性好,制出來(lái)的面皮透明度高闷邑、不黏結(jié)弹梁、口感光滑,外觀質(zhì)量等都比一般和面機(jī)和出的面團(tuán)優(yōu)良峦拥。

售后服務(wù):
1动院、保證產(chǎn)品的質(zhì)量;
2歧坚、設(shè)備的保修期為一年芽堪,此期間因產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題,公司將全面負(fù)責(zé)沛药,如因用戶未按操作程序或故意造成設(shè)備損壞等情況隅本,公司也將指導(dǎo)協(xié)助用戶解決問(wèn)題,但用戶需承擔(dān)相應(yīng)更換配件的費(fèi)用兼呵。
3兔辅、設(shè)備保修期后,公司提供及時(shí)而必要的有償服務(wù)并對(duì)產(chǎn)品終生保修击喂,零部件充分保障维苔。
4碰辅、解決質(zhì)量或操作問(wèn)題的響應(yīng)時(shí)間:1小時(shí)答復(fù),通過(guò)無(wú)法解決問(wèn)題時(shí)公司盡快派出技術(shù)服務(wù)人員到現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)介时。
5没宾、其它服務(wù)承諾:每年不定期的免費(fèi)維護(hù)和保養(yǎng)。公司每年都派專業(yè)技術(shù)人員全國(guó)范圍內(nèi)售后檢修沸柔,上門進(jìn)行設(shè)備保養(yǎng)循衰。

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