詳細(xì)介紹
小型真空和面機(jī)介紹采用*的結(jié)構(gòu),密封件和軸承更換更方便容易熙同。
* 和面過(guò)程在真空負(fù)壓下拌和蒿疲,使面粉中的蛋白質(zhì)在zui短時(shí)間、zui充分的吸收水分潭耙,形成*的面筋網(wǎng)絡(luò)涕笛,面團(tuán)光滑燥箍,使面團(tuán)的韌性和咬勁均達(dá)到*狀態(tài)都宅。 面團(tuán)呈微黃色,煮熟的薄面帶(條)呈半透明狀朦晋。
* 吃水率*或者極低,真空和面機(jī)可在吃水率 20% ~ 55% 時(shí)均可正常和面愧橄,這是普通和面機(jī)*的。
小型真空和面機(jī)介紹相關(guān)介紹:真空和面技術(shù)周狱,由于和面機(jī)內(nèi)保持負(fù)壓瘪期,避免了面粉發(fā)熱赤朽,使面粉和鹽水在低溫下得到充分均勻攪拌,加水量高達(dá)46%以上昆码,增加面筋的強(qiáng)度气忠,使面條更加富有彈性,筋道十足赋咽。
特點(diǎn):
清洗簡(jiǎn)單旧噪,只需10分鐘即可完成不同產(chǎn)品的工藝轉(zhuǎn)換;
全部使用不銹鋼材料制造脓匿,非常清潔淘钟。
注意:真空度的高低影響和面質(zhì)量。
真空和面機(jī)有狼牙棒式陪毡、C型槳葉兩種類(lèi)型米母。
其它:面條選用狼牙棒式比較合適。水餃則選用C型式比較合適毡琉。
售后服務(wù):
1铁瞒、保證產(chǎn)品的質(zhì)量;
2桅滋、設(shè)備的保修期為一年精拟,此期間因產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題,公司將全面負(fù)責(zé)甫蹄,如因用戶(hù)未按操作程序或故意造成設(shè)備損壞等情況,公司也將指導(dǎo)協(xié)助用戶(hù)解決問(wèn)題淀甘,但用戶(hù)需承擔(dān)相應(yīng)更換配件的費(fèi)用。
3风镊、設(shè)備保修期后囊叛,公司提供及時(shí)而必要的有償服務(wù)并對(duì)產(chǎn)品終生保修,零部件充分保障满颂。
4学蟀、解決質(zhì)量或操作問(wèn)題的響應(yīng)時(shí)間:1小時(shí)答復(fù),通過(guò)無(wú)法解決問(wèn)題時(shí)公司盡快派出技術(shù)服務(wù)人員到現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)矛熬。
5户虐、其它服務(wù)承諾:每年不定期的免費(fèi)維護(hù)和保養(yǎng)。公司每年都派專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員全國(guó)范圍內(nèi)售后檢修鳖群,上門(mén)進(jìn)行設(shè)備保養(yǎng)紊荞。