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麻醬雞蛋殺菌鍋

以有一定的壓力的蒸氣為熱源垄获，具有受熱面積大，熱效率高仆玖、加熱均勻彻虾、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)歪低。本鍋內(nèi)層鍋體（內(nèi)鍋）采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造溅宅，配有壓力表和安全閥，外型美觀蓄盘、安裝容易俏汇、操作方便、安全可靠羡微。
  廣泛應(yīng)用于食品谷饿、果汁惶我、制藥、化工博投、飲料等行業(yè)绸贡，作為加熱、冷卻毅哗、保溫听怕、殺菌、處理或貯藏裝液的必須設(shè)備虑绵。罐頭類：馬口鐵罐尿瞭、鋁罐（例如：罐裝飲料杏仁露、核桃露翅睛、保健茶飲料軟袋包裝：鋁箔袋声搁、透明袋、真空袋捕发、高溫蒸煮袋煮袋等尤吟。應(yīng)用于各種肉制品、豆制品刷寨、奶制品翁骗、蛋制品、海產(chǎn)品铭懂、飲料制品引笛、休閑食品等生產(chǎn)加的工，以及農(nóng)副產(chǎn)品深加工沪峰、化工醫(yī)藥的生產(chǎn)等衙文。

麻醬雞蛋殺菌鍋熱水循環(huán)式殺菌鍋在工作前可預(yù)先把上灌熱水迅速放入到下灌內(nèi)，并根據(jù)水泵的流量嘀拂、蒸汽的流向設(shè)置了熱水分離器，通過(guò)大水泵和大口徑管道快速把鍋內(nèi)水經(jīng)過(guò)噴淋裝置四面循環(huán)遥加，達(dá)到殺菌時(shí)*袱蔓、假角，并且可避免食品周圍產(chǎn)生過(guò)熱現(xiàn)象观复，使食品快速偏序、準(zhǔn)確地進(jìn)行滅菌。1胖替、用雙罐熱水循環(huán)進(jìn)行殺菌研儒，熱水罐事先將熱水加熱到滅菌要求溫度，進(jìn)入滅菌罐進(jìn)行滅菌独令，從而縮短了滅菌時(shí)間端朵，提高了工作效率。2、菌過(guò)程中用的工作介質(zhì)可循環(huán)使用冲呢，節(jié)省了能源舍败、時(shí)間及人力、物力的消耗敬拓，降低了生產(chǎn)成本邻薯。 3、 利用屏幕進(jìn)行觸摸控制乘凸。4厕诡、壓力、溫度营勤、殺菌時(shí)間自動(dòng)控制倘封，比手動(dòng)控制更加精確。5集蛛、壓力和溫度等數(shù)據(jù)均呈數(shù)字化在觸摸屏上顯示夹卒。

適用范圍
主要適用于罐頭（如：肉類、魚類挟酗、蛋類秆刑、蔬菜類等罐頭）及需要高溫殺菌的蛋白飲料（如：馬口鐵罐、玻璃瓶罐頭虏斤、蒸煮袋等）唧谊。特別適合罐頭類（如：火腿腸、蒸煮袋裝雞脊距、扒雞露惑、純牛奶等）。