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立式攪拌夾層鍋啤都，導(dǎo)熱油夾層鍋，不銹鋼夾層鍋我公司（重諾機械有限公司）生產(chǎn)的夾層鍋鍋體內(nèi)外膽為一次旋壓成型的半球形不銹鋼鍋體揽宵，采用電加熱溃锤、蒸汽、液化氣脐拄、天然氣等加熱形式灿拗，攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸醇樱，實現(xiàn)傳動公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比侍上，使鍋內(nèi)無攪拌死角。攪拌夾層鍋使用*的傳動與密封結(jié)構(gòu)郎哭，使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈他匪、衛(wèi)生。采用變頻調(diào)速動力夸研，運行更平穩(wěn)邦蜜。是性能優(yōu)良的食品加工設(shè)備。

立式攪拌夾層鍋亥至，導(dǎo)熱油夾層鍋悼沈，不銹鋼夾層鍋設(shè)備工作前先檢查電源是否接好，有無漏電現(xiàn)象姐扮，操作時手上要擦干井辆，切勿帶水以防觸電。夾層鍋在使用過程中，應(yīng)經(jīng)常注意導(dǎo)熱油溫度變化杯缺，導(dǎo)熱油不要超過1500C蒸播。（由電控箱 控制），適時并注意高速溫度萍肆。立式電加熱夾層鍋把物料加熱至所需溫度后袍榆，從鍋底放出物料。本設(shè)備每班使用前笆犀，應(yīng)在各轉(zhuǎn)動部位加油柜步；注意電熱棒有否損壞。鍋體面上的部件锉纹，建議采用熟菜油冲或；其他各處均采用30#-40#機械油。使用過程中残宽，出氣孔不能堵死腌棒，否則油溫過高容易發(fā)生事故，可傾式夾層鍋在出料時應(yīng)先把出氣孔堵死父吧，以防熱油溢出傷人隧蜀。使用完畢后，應(yīng)先切斷電源秉唇，鍋內(nèi)馬上加入自來水素矛，以保衛(wèi)電熱棒部份，延長使用壽命漆勉。

導(dǎo)熱油夾層鍋撒蟀，不銹鋼夾層鍋維護保養(yǎng)：1、進(jìn)汽管和出水管接頭漏汽温鸽，當(dāng)選緊螺帽不解決問題時牙肝，應(yīng)添加或更換填料。2嗤朴、壓力表和安全閥門應(yīng)定期檢查配椭，如有故障及時調(diào)換和修理。3雹姊、減速箱開始使用50小時后股缸，應(yīng)拆下來放掉潤滑油，用煤油或柴油沖洗吱雏，加入30#--40#干凈機油敦姻，使用150小時后，第二次換油歧杏，以后可視具體情況镰惦，每使用到1000小時左右換油一次迷守。4、防銹油剝落娩伴，應(yīng)及時涂刷脯纽，涂外鍋的油漆，建議采用X55-3鋁粉乙烯耐水漆靠牙。5尽架、本鍋使用5年后，建議進(jìn)行安全性水壓試驗虎疗，以后進(jìn)行水壓試驗的間隔時間糜罢，按各地技術(shù)部門的要求進(jìn)行。水壓試驗的壓力P水按下列情況決定：當(dāng)額定工作氣壓P額＜0.6MPa時,P水=0.15MPa; 當(dāng)額定工作氣壓P額=0.6-0.8MPa時, P水=P額+0.3MPa 榄缸。6蛹吱、本鍋外層鍋體使用4.0~5.5毫米厚的鋼板制造,鋼號A3,當(dāng)外鍋經(jīng)多年銹蝕減薄到2mm以下時,應(yīng)停止使用。7涌疲、本鍋不銹鋼的焊接和不銹鋼其它鋼材連接處的焊接,應(yīng)采用不銹鋼焊條奧102晨每、奧107、奧132蛇热、奧137,不宜采用其它牌號。