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強(qiáng)大殺菌鍋   蒸汽滅菌鍋 燒雞殺菌鍋 真空包裝食品殺菌鍋

產(chǎn)品特點(diǎn)：

1． 自動(dòng)化程度高

2． 純凈水殺菌

3． 間接加熱和冷卻衰抑，沒(méi)有二次污染

4． 適合各種不同的包裝物

5． 完善的壓力控制励邓，適合含氣包裝的殺菌

6． 控制系統(tǒng)主要部件采用*

7． 殺菌鍋采用智能模糊溫度控制系統(tǒng)

 強(qiáng)大殺菌鍋特點(diǎn)：

蒸汽滅菌鍋 燒雞殺菌鍋 真空包裝食品殺菌鍋

1雪营、鍋內(nèi)熱分布均勻

熱水噴淋系統(tǒng)在處理罐內(nèi)每一個(gè)托盤(pán)的四個(gè)角上均設(shè)有一系列噴嘴,設(shè)置在每一層托盤(pán)之間不翩，因此可得
到范圍非常廣泛的噴淋模式鸿染。由于從垂直安裝在各托盤(pán)四個(gè)角上的噴嘴中指蚜，連續(xù)噴淋水，使罐內(nèi)溫度在殺菌
過(guò)程的所有階段始終保持非常穩(wěn)定涨椒，保證了F值的變化及蒸煮過(guò)度等現(xiàn)象減小至zui低限度摊鸡。
2、升溫快
由于鍋內(nèi)只有少量循環(huán)水蚕冬，并采用高效率(可達(dá)98%)熱交換器免猾，所以，食品升溫速度快囤热，一般情況下猎提，
在蒸汽壓力為0.6Mpa時(shí)，食品從20度升到121度旁蔼，只需8分鐘锨苏，這樣可以zui大限度的保留食品的風(fēng)味和色澤，也能降低能源的消耗容厦。
3旺民、間接加熱和冷卻嗦府，防止二次污染
循環(huán)水通過(guò)板式熱交換器進(jìn)行間接地加熱或冷卻，阻止二次污染阵拜。
4肺致、適合各種不同的包裝物
   由于在降溫過(guò)程中，不是直接向鍋內(nèi)注入涼水稍呛，所以對(duì)于易碎的玻璃瓶包裝哈涣，可以采取柔和的降溫速度，避免由于溫差過(guò)大引起瓶的破碎蛾沪。這一特點(diǎn)也適合貝類(lèi)紫声，如蛤類(lèi)，降溫溫差太大拗炎，或升溫溫差太大都會(huì)引起殼的破碎京甫。
5、完善的壓力控制李根，適合含氣包裝的殺菌
壓力平衡系統(tǒng)對(duì)內(nèi)含氣包裝的殺菌至關(guān)重要槽奕，尤其是在升溫或降溫階段，需要精確的壓力控制房轿≡猎埽控制系
統(tǒng)可對(duì)處理罐內(nèi)的溫度和壓力進(jìn)行連續(xù)監(jiān)測(cè)，并對(duì)罐內(nèi)壓力進(jìn)行校正以便使其與包裝內(nèi)的壓力相應(yīng)囱持。對(duì)于內(nèi)
含任何百分比的填充空氣或氣體的包裝夯接，或者在真空下密封的包裝均可進(jìn)行殺菌處理，而不會(huì)使包裝或其內(nèi)
容物受到破壞或變形纷妆。本系統(tǒng)不同于其它系統(tǒng)盔几，可將適用于任何產(chǎn)品的各種壓力模式預(yù)先編制成程序輸入計(jì)
算機(jī)中。
6掩幢、控制系統(tǒng)
     A逊拍、所有時(shí)段均由傳感器和閥門(mén)自動(dòng)控制。
     B际邻、壓力和溫度呈數(shù)字化顯示芯丧。
     C、采用記錄儀記錄溫度和壓力變化曲線世曾。
     D懊霹、壓力傳感器、溫度傳感器踏旷、PLC凹田、人機(jī)界面等使用進(jìn)口部件。

強(qiáng)大殺菌鍋產(chǎn)品特點(diǎn)：

1. 可以選擇蒸汽式殺菌或熱水循環(huán)式殺菌

2. 操作簡(jiǎn)便、易懂

3. 有多道安全連鎖裝置

技術(shù)參數(shù)：