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諸城市同爍機(jī)械夾層鍋
閱讀：237 發(fā)布時間：2015-12-2| 提 供 商 | 諸城市同爍機(jī)械有限公司 | 資料大小 | 1.2MB |
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夾層鍋又名蒸汽鍋慎玖、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋笛粘。通常由鍋體和支腳組成趁怔。鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式，中間夾層通入蒸汽加熱闰蛔。有固定式痕钢、可傾式图柏、攪拌式等樣式序六。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高蚤吹、加熱均勻拒吧、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制泡募、外型美觀描蹦、安裝容易、操作方便票虎、安全可靠等特點(diǎn)仆阶。夾層鍋廣泛應(yīng)用于各類食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯摔色、燒菜驯祖、燉肉、熬粥等数辱，是食品加工提高質(zhì)量彪御、縮短時間详般、改善勞動條件的良好設(shè)備。 操作注意 1 筋顽、使用蒸氣壓力玷利，不得長時間超過定額工作壓力。 2评疗、進(jìn)汽時應(yīng)緩慢開啟進(jìn)汽閥测砂，直到需用壓力為止，冷凝水出口處的截止閥百匆，如裝有疏水器邑彪，應(yīng)始終將閥門打開；如無疏水器胧华，則先將閥門打開直到有蒸氣溢出時再將閥門關(guān)小寄症，開啟程度保持在有少量水汽溢出為止。 3矩动、 對安全閥有巧，可根據(jù)用戶自己使用蒸氣的壓力，自行調(diào)整悲没。 4篮迎、 蒸氣鍋在使用過程中，應(yīng)經(jīng)常注意蒸氣壓力的變化示姿，用進(jìn)汽閥適時調(diào)整甜橱。 5、停止進(jìn)氣后源快，應(yīng)將鍋底的直嘴旋塞開啟乞微，放完余水。 6 炫瘤、可傾式和攪拌式夾層鍋蝉徒，每班使用前，應(yīng)在各轉(zhuǎn)動部位加油枷配；攪拌式夾層鍋鍋體面上的部件认寓，建議采用熟菜油；其它各處均采用30#--40#機(jī)械油物少。
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