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不粘鍋不糊鍋燃?xì)饧訜岵惋嫴蛷d炒飯鍋行星攪拌鍋炒鍋設(shè)備用途

    適應(yīng)于各種高粘度醬料的攪拌加熱蒸煮炒制：焙烤餡料炒制業(yè)（果醬区呕、蓮蓉绣峰、豆沙、水果蓉海拾、蜜餞掩软、棗泥）、肉制品熟食加工業(yè)（鹵味眉脖、肉醬侮夸、牛肉醬、海鮮醬）头趴、調(diào)味品業(yè)（火鍋底料揍庄、方便面醬料、香其醬）东抹、糖果業(yè)（果醬蚂子、糖料）、蔬菜玉米加工業(yè)（香菇醬缭黔、辣椒醬）食茎、酒店用品及快餐（食堂熬湯蒂破、燒菜、燉肉别渔、熬粥）等食品加工業(yè)寞蚌。

不粘鍋不糊鍋燃?xì)饧訜岵惋嫴蛷d炒飯鍋行星攪拌鍋炒鍋設(shè)備結(jié)構(gòu)

    主要由鍋體、架體钠糊、攪拌系統(tǒng)挟秤、加熱系統(tǒng)、調(diào)速傳動(dòng)裝置抄伍、攪拌軸艘刚、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成，鍋體為一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體（編號(hào)*可查詢）截珍，整體圓度誤差小悲尝，攪拌器與鍋體貼合度高，避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)惰疯。架體部分皆為304不銹鋼制造并進(jìn)行拋光處理吐梗，符合《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》的要求，具有造型美觀蔫横、設(shè)計(jì)合理桐赠、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便刊濒、操作簡(jiǎn)單涌粱、便于維修。

加熱方式

    加熱系統(tǒng)：采用蒸汽（夾套加熱（蒸汽））埃的、燃?xì)馇盅　㈦娂訜釋?dǎo)熱油、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶選擇愕匪。

• 蒸汽：以蒸汽為熱源價(jià)格低廉盐儿，操作方便，具有受熱面積大涮较，熱效率高稠鼻，物料升溫快，加熱均勻及加熱溫度易于控制法希，關(guān)掉熱源后鍋內(nèi)溫度可以快速降到常溫避免了物料的繼續(xù)升溫和糊鍋枷餐，蒸汽加熱可以使鍋內(nèi)物料達(dá)到130-150℃
• 燃?xì)饧訜幔阂蕴烊粴狻⒁夯瘹馍灰唷⒚簹鉃闊嵩矗詣?dòng)點(diǎn)火（手動(dòng)可選）怨咪，燃燒充分屋剑，不受工廠電壓的控制润匙，耗氣量比同類產(chǎn)品降低20%左 右。
• 電加熱導(dǎo)熱油：自動(dòng)控溫唉匾，熱效應(yīng)持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)孕讳，運(yùn)行費(fèi)用低。具有受熱面積大巍膘、加熱均勻厂财、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特 點(diǎn)修鲤。
• 電磁加熱：采用電磁感應(yīng)原理和先進(jìn)的微電腦溫度控制技術(shù)穴眨，無明火、無火災(zāi)危險(xiǎn)乓记，降低生產(chǎn)環(huán)境溫度料悟，使用安全，節(jié)能環(huán)保锌筝。

1.設(shè)計(jì)理念：通過自動(dòng)化設(shè)計(jì)與制造為企業(yè)節(jié)約人力墙弛，提高產(chǎn)量，降低生產(chǎn)成本法铝。設(shè)備易于操作降井，工作效率高，耗能低级案，使用壽命長(zhǎng)黔晶，結(jié)構(gòu)緊湊，維修方便等特點(diǎn)鹤协，是性能優(yōu)良的攪拌機(jī)

2.攪拌系統(tǒng)：攪拌方式采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動(dòng)椎沟，使行星是攪拌器與鍋體充分接觸，實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)動(dòng)與自傳的不整數(shù)轉(zhuǎn)動(dòng)比味滞，使鍋內(nèi)無攪拌死角樱蛤，物料攪拌混合更均勻，攪拌器采用聚四氟乙烯的刮板與鍋體的貼合度高剑鞍，刮底更*昨凡，不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。

3.調(diào)速傳動(dòng)裝置：攪拌軸使用先進(jìn)的轉(zhuǎn)動(dòng)與密封結(jié)構(gòu)蚁署，使鍋內(nèi)潔凈便脊，衛(wèi)生；調(diào)速采用變頻調(diào)速動(dòng)力光戈，運(yùn)行平穩(wěn)哪痰。

4.鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)：液壓升降方式，實(shí)現(xiàn)攪拌與鍋體分離后進(jìn)行液壓傾斜倒料久妆，可傾斜90°角晌杰，倒料*跷睦，易于清洗，降低勞動(dòng)強(qiáng)度肋演。

手動(dòng)：整鍋通過蝸輪抑诸、蝸桿手動(dòng)翻鍋出料，安全状萤、穩(wěn)定玷仗、可靠。

5.型號(hào)根據(jù)實(shí)際容積可分為100L,200L, 300L, 400L,500L等規(guī)格撒肉。非常規(guī)容量的產(chǎn)品可以加工定制仅犬。

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