全自動智能攪拌炒菜鍋中央廚房加工設(shè)備設(shè)備介紹

1隅贫、質(zhì)量zui高：該系列產(chǎn)品采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼材料，一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體.

2拾肚、適用性好：加熱方式可選擇采用蒸汽做销、天然氣、液化氣奶匆、電加熱導(dǎo)熱油对夹、電磁等加熱形式，具有受熱面積大晕围，熱效率高极哨。

3、安全性突出：本產(chǎn)品凡接觸食品部分皆為優(yōu)質(zhì)304不銹鋼制造并進(jìn)行拋光處理黑寻，符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求硼屁。

4、適合多種空間便于拆卸：具有造型美觀晶恨、設(shè)計合理赠懊、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便抗斤、操作簡單囚企、便于維修。

5豪治、攪拌方式：攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動洞拨，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式负拟，其傳動比為不整數(shù)傳動比烦衣，保證鍋內(nèi)無任何攪拌盲點。

6掩浙、干凈衛(wèi)生：使用先進(jìn)的傳動與密封結(jié)構(gòu)花吟，使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。

7衅澈、倒料方便輕松：該系列設(shè)備自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn)键菱，免拆裝攪拌器，再利用液壓推力傾翻鍋體今布，易于進(jìn)出原料節(jié)省人力经备。

8、控制性好：采用無級變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量掩半，具有易于操作瞒脆，工作效率高，耗能低溉谣，使用壽命長纺闷，結(jié)構(gòu)緊湊，維修方便等特點胧含，是性能優(yōu)良的攪拌機(jī)需复。

全自動智能攪拌炒菜鍋中央廚房加工設(shè)備設(shè)備用途

廣泛應(yīng)用于糖果、制藥费控、乳品拓郑、酒類、糕點芦赔、蜜餞托逝、飲料、罐頭桥膝、鹵味等食品的加工萤皂，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜匣椰、燉肉裆熙、熬粥等，更是備受餡料醬生產(chǎn)企業(yè)禽笑、肉制品熟食企業(yè)入录、調(diào)味品企業(yè)等加工業(yè)的青睞，是食品加工提高質(zhì)量佳镜、縮短時間僚稿、改善勞動條件的良好設(shè)備。多功能行星攪拌機(jī)也適用于化工蟀伸、輕工、電池蠢络、制藥忧绊、建材、農(nóng)藥等行業(yè)所需的多組份固—固相缓贤、固—液相、液—液相物料的混合眷幢、反應(yīng)歇决、分散绍绽、溶解、調(diào)質(zhì)元媚、濃縮等工藝，如油墨、顏料牺荠、粘膠劑蛇狐、密封膠榛湖、灌裝膠軟膏、糊狀物料腿宛、潤滑脂巫邻、油漆、膏狀化妝品顶山、膏狀食品溺察、添加物等多種高粘稠物的制備。使用粘度范圍10,000CP-1,000,000CP左右刨塔。

設(shè)備優(yōu)點

升溫快矫评，溫度高，鍋面可達(dá)數(shù)百多度您旁，使物料通過美拉德反應(yīng)*達(dá)到炸炒效果烙常。燃燒充分，熱效率高鹤盒、鍋體受熱均勻蚕脏，與同類產(chǎn)品相比節(jié)能40%，燃燒器為環(huán)形侦锯，環(huán)繞鍋底驼鞭，可使用煤氣、液化氣率触、天然氣加熱终议。