導(dǎo)熱油式大型食堂鹵煮夾層鍋它具有*请梢、新穎的攪拌形式赠尾。釜內(nèi)有兩根或三根多層漿葉式攪拌器和一至兩個(gè)自動(dòng)刮板,攪拌器在繞釜體軸線公轉(zhuǎn)的同時(shí)驳疚,又以不同的轉(zhuǎn)速繞自身軸線自轉(zhuǎn),使物料在釜體內(nèi)作復(fù)雜的運(yùn)動(dòng)浅腥,受到強(qiáng)烈的剪切和搓合贞触。此外設(shè)備內(nèi)的刮壁刀繞釜體軸線轉(zhuǎn)動(dòng),將粘在壁上之物料刮下參于混合鱼雇,使其效果更為理想吗屏。多層采用特殊密封結(jié)構(gòu),可根據(jù)用戶需要進(jìn)行加熱礼猪、冷卻菱戒。
產(chǎn)品概述;
迪凱牌多功能導(dǎo)熱油式大型食堂鹵煮夾層鍋廣泛應(yīng)用于硅盹、鹵味等食品的加工慧跋,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜又竞、燉肉械兽、熬粥等,更是備受餡料醬生產(chǎn)企業(yè)、肉制品熟食企業(yè)呈驶、調(diào)味品企業(yè)等加工業(yè)的青睞拷泽,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間袖瞻、改善勞動(dòng)條件的良好備司致。多功能也適用于化工、輕工聋迎、電池脂矫、制藥、建材砌庄、農(nóng)藥等行業(yè)所需的多組份固—固相羹唠、固—液相、液—液相物料的混合娄昆、反應(yīng)佩微、分散、溶解萌焰、調(diào)質(zhì)哺眯、濃縮等工藝,如油墨篱瀑、顏料止槽、粘膠劑、密封膠送县、灌裝膠軟膏揍久、糊狀物料、潤(rùn)滑脂桌偎、油漆迁耘、膏狀化妝品、膏狀食品徊岂、添加物等多種高粘稠物的制備粤未。使用粘度范圍10,000CP-1,000,000CP左右,
導(dǎo)熱油式大型食堂鹵煮夾層鍋田漓;
1缚袒、配置質(zhì)量高:該系列產(chǎn)品采用進(jìn)口封頭,一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體歧胃,保證了鍋內(nèi)體的平整光滑绢贵。.
2、適用性好:加熱方式可選擇采用蒸汽坏瞄、煤氣菩鲜、天然氣园细、液化氣、電加熱導(dǎo)熱油接校、電磁等加熱形式猛频,具有受熱面積大,熱效率高的優(yōu)點(diǎn)蛛勉。
3鹿寻、安全性突出:本產(chǎn)品凡接觸食品部分(電磁式除鍋體采用導(dǎo)磁性特殊合金材質(zhì)外)皆為06Cr19Ni10不銹鋼制造并進(jìn)行拋光處理,符合《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》的要求诽凌。
4毡熏、適合多種操作空間,便于拆卸:具有造型美觀侣诵、設(shè)計(jì)合理痢法、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便杜顺、操作簡(jiǎn)單财搁、便于維修。
5卿才、攪拌方式先進(jìn):攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動(dòng)蝉丧,使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)與公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式本博,其傳動(dòng)比為非整數(shù)傳動(dòng)比就留,保證鍋內(nèi)無任何攪拌盲點(diǎn)。
6何大、干凈衛(wèi)生:使用先進(jìn)的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu)拭奖,使傳動(dòng)部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生摇蝗。
7萧状、倒料方便輕松:該系列設(shè)備自動(dòng)液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn),免拆裝攪拌器攀誓,再利用液壓推力傾翻鍋體幼潮,易于進(jìn)出原料節(jié)省人力恤仁。
8坏榜、控制性好:采用無級(jí)變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量,具有易于操作隆檀,工作效率高摇天,耗能低,使用壽命長(zhǎng)恐仑,結(jié)構(gòu)緊湊泉坐,維修方便等特點(diǎn)为鳄,是性能優(yōu)良的導(dǎo)熱油式大型食堂鹵煮夾層鍋。