如今在*的推動下,中國屠宰行業(yè)有了日新月異的發(fā)展,但是落后的人工加工作業(yè)仍然是家禽屠宰行業(yè)的難題并淋,多種原因造成了中國的家禽加工技術(shù)和設備落后于世界發(fā)達國家醋安,在這樣的市場前景下,迫切的需要家禽加工公司對加工方式進行改革滥嘴,這也提高了對家禽屠宰機械的要求能眠。合適的屠宰流水線,既節(jié)約了勞動力捍陌,又可以提高生產(chǎn)效率糖窃,同時,流水線的生產(chǎn)還可以保證家禽的肉質(zhì)及衛(wèi)生安全颁究。
目前對家禽屠宰機械的要求主要有以下幾點:
1 技術(shù)革新 沒有良好的技術(shù)作為企業(yè)的發(fā)展后盾,是不可能走的*的烦优。實現(xiàn)機電一體化、智能化丢袁,向產(chǎn)品信息化發(fā)展萤掷,引進新技術(shù),加快企業(yè)*進度棠镇。進一步的提升設備的技術(shù)水平焊轴、穩(wěn)定性、可靠性亭郑。勇敢面對現(xiàn)實相梭,積極改變這種狀態(tài),提高產(chǎn)品開發(fā)能力媳谁,形成自己的創(chuàng)新能力涂滴,才能迎頭趕上。
2 創(chuàng)新性技術(shù) 我國屠宰機械大都是在借鑒進口設備的基礎上發(fā)展起來的韩脑,對與國外差距較大或空白產(chǎn)品氢妈,應積極引進技術(shù)粹污,消化吸收,由逐步摸透到全面掌握首量。對有一定基礎但與國外同類產(chǎn)品有一定差距的產(chǎn)品采取學習借鑒的方式壮吩,加強相關(guān)關(guān)鍵技術(shù)、核心技術(shù)的研究加缘,鼓勵開發(fā)創(chuàng)新鸭叙。
3 加強屠宰機械的推廣應用 很多家禽屠宰廠家目前應用的還是落后的人工操作或者舊生產(chǎn)線,既不能保證效率又浪費了大量的人力資源拣宏,因此沈贝,加快我國的家禽屠宰機械化,是提高我國家禽肉類競爭力的有效策略勋乾,既要有技術(shù)又要有市場宋下,這樣才能保證我國家禽屠宰環(huán)環(huán)緊扣,更快更好地發(fā)展帕侦。