無錫愛思科儀器有限公司
主營產(chǎn)品: 隧道式液氮速凍機,小型柜式液氮速凍機,5分鐘速凍機,生坯包子速凍機 |
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參考價 | 面議 |
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更新時間:2017-03-24 16:58:58瀏覽次數(shù):604
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液氮柜式速凍機介紹:
不論您是何種規(guī)模的食品生產(chǎn)商怕午,愛思科公司都能為您提供創(chuàng)新的速凍废登、冷凍和冷卻解決方案。其中的關(guān)鍵因素就是液氮——當今zui環(huán)保的冷卻劑冷凍方式郁惜。本速凍機適合于食品手推車或者托盤手動加載小批量操作堡距。它提供了一種用于各種食品*的靈活性,以及短的和長的停留時間
液氮柜式速凍機特點:
1.采用環(huán)保兆蕉、經(jīng)濟的冷凍和冷卻媒介-液氮羽戒。
2.以很少的前期投入,創(chuàng)建可生產(chǎn)高品質(zhì)的多條凍結(jié)/冷卻生產(chǎn)線
3.幾分鐘快速冷凍(以分鐘計虎韵,不是小時)意味著無需存儲大量的產(chǎn)品
4引進德國控溫技術(shù)巷况,精確控制每個點的溫度,大大縮短速凍產(chǎn)品的上市時間
5.可對產(chǎn)品快速速凍并穿冰衣仲寇,速凍多點溫度可通過觸摸屏調(diào)節(jié)制沦。
6.低水分損失,提高產(chǎn)品質(zhì)量购具,以及提高產(chǎn)出率榛青。
7.低細胞組織破壞,zui大限度的保存了產(chǎn)品的質(zhì)地惯醇、色澤和味道曙惋。
8.和分選、計數(shù)款野、包裝設備連接創(chuàng)建生產(chǎn)線妙声,減少人力資源。
9.*技術(shù)侮增,采用多級疏送年铝,可實現(xiàn)連續(xù)生產(chǎn)!
10.很小的安裝成本株捌,低廉的維護成本,節(jié)省電能95%蟀架。
產(chǎn)品優(yōu)勢:
1. 液氮是目前為止世界上zui環(huán)保的冷凍和冷卻媒介瓣赂。
2. 以zui少的投入,就可以創(chuàng)建生產(chǎn)高品質(zhì)的多條冷凍片拍、冷卻生產(chǎn)線煌集。
3. 速凍時間短,2到20分鐘快速凍結(jié)捌省,大大縮短產(chǎn)品上市時間苫纤,無需儲存大量產(chǎn)品。
4. 減少水分損失纲缓,無損耗卷拘,不減少重量,保持原有新鮮度祝高,提高產(chǎn)品質(zhì)量恭金,提高產(chǎn)出率。
5. 節(jié)省工廠空間褂策,更容易被接入到現(xiàn)有的生產(chǎn)線中。
6. zui小的安裝成本颓屑。
7. 低廉的維護成本般六。
8. 節(jié)省清洗時間。
9. 保質(zhì)時間更長饵卸,是傳統(tǒng)速凍保質(zhì)期的1~3倍铲苹。
10. *解決產(chǎn)量過剩,過期驻奇,變質(zhì)等問題镐刽。
規(guī)格:
型號 | 速凍量 (預計產(chǎn)量) | 托盤尺寸 (深*寬mm) | 外形尺寸 (深*寬*高mm) | 功率 |
AG-100 | 100kg/h | 400*600 | 1420×1100×1850 | 0.3KW |
AG-200 | 200kg/h | 600*400 | 1620×1300×1850 | 0.6KW |
AG-300 | 300kg/h | 600*400 | 1620×1550×2150 | 0.9KW |
AG-480 | 480kg/h | 800*600 | 1820×1700×1850 | 1.2KW |
AG-620 | 620kg/h | 800*600 | 1820×1950×1950 | 1.8KW |
AG-720 | 720kg/h | 800*600 | 1820×1950×2150 | 2.4KW |
注:
1.速凍量僅為參考數(shù)據(jù),速凍量隨凍品種類峰抽、大小汪阱,速凍工藝和操作條件的不同有所變化。
2.電源要求:380伏/50HZ或者220伏/50HZ
3.可根據(jù)用戶要求設計非標準尺寸速凍機榛开。
適合加工的產(chǎn)品:
1.海鮮:生/熟/帶殼/剝殼/的各類蝦產(chǎn)品瘟甩,軟體海產(chǎn)品,蠔類產(chǎn)品姚锥,扇貝產(chǎn)品询崇,各種魚片,壽司產(chǎn)品凉逛;
2.禽類和畜肉:生或熟的切丁性宏、片狀或條狀產(chǎn)品群井;
3.水果:草莓、菠蘿毫胜、木瓜书斜、芒果、龍眼指蚁、荔枝——切丁菩佑、切塊或整個水果;
4.蔬菜:切丁或切片的蘑菇類凝化,甜玉米粒稍坯,鮮豆類,豆莢類搓劫,香草類(諸如凍芹菜)瞧哟;
5.乳制品/面條:糕點,單獨包裝的通心粉枪向,豆腐塊勤揩;
6.其他需要速凍的產(chǎn)品。
ASC液氮速凍機力求產(chǎn)品*糠牍,無論食品加工企業(yè)的規(guī)模大小产掂,或者是正在規(guī)劃建設中的食品企業(yè),ASC公司都能滿足企業(yè)需求卑我,滿足不同生產(chǎn)需要辅及。液氮的溫度達到-196℃,當它跟食品接觸后能快速帶走熱量桌强。超低溫和高熱交換率實現(xiàn)了真正的快速冷凍朴蛔。這樣的速凍方式讓冷凍的食品結(jié)晶zui小,并保證了食品的原汁原味浴营,有效地保證了食品的質(zhì)地盼靠。