無(wú)錫愛思科儀器有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 隧道式液氮速凍機(jī),小型柜式液氮速凍機(jī),5分鐘速凍機(jī),生坯包子速凍機(jī) |
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主營(yíng)產(chǎn)品: 隧道式液氮速凍機(jī),小型柜式液氮速凍機(jī),5分鐘速凍機(jī),生坯包子速凍機(jī) |
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更新時(shí)間:2016-09-03 10:04:08瀏覽次數(shù):327
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小型速凍機(jī)市場(chǎng)情況
不管您是何種規(guī)模大小的食品生產(chǎn)商——大規(guī)模生產(chǎn)的食品制造企業(yè)利花、小規(guī)模生產(chǎn)的食品加工商,或者是正在規(guī)劃中的食品企業(yè)载佳,都能滿足您的不同生產(chǎn)需要炒事。我公司憑借*的應(yīng)用技術(shù)幫助您提升產(chǎn)能臀栈,降低成本,zui大化您的投入回報(bào)率仁吟,讓您在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)始終處于地位岭蚜。毫無(wú)疑問(wèn),液氮是當(dāng)今zui環(huán)保的冷卻及冷凍方式夏捣!液氮的超冷溫度孝揉,它可以快速和有力的使食品降溫,確保食品的水分和品質(zhì)被完整保存贵筹。同時(shí)誓读,我們明白,在食品加工設(shè)備的投入是一項(xiàng)非常重要的決定瘤慕,尤其是在當(dāng)今經(jīng)濟(jì)環(huán)境下伞让,我公司幫助您在投入之前做出正確而可信的可行性分析,定能滿足您的各種生產(chǎn)需求鹰柄,幫助您和您的事業(yè)快速發(fā)展停濒!
小型速凍機(jī)優(yōu)勢(shì):
液氮的溫度達(dá)到-196℃,當(dāng)它也食品接觸后能更快的帶走熱量擎融。超低溫和高熱交換率實(shí)現(xiàn)了真正的快速冷凍衣右。這樣的快速冷凍產(chǎn)生的冰晶zui小,并幫助保持食品的質(zhì)地彬祖。這也防止了水分的丟失茁瘦,達(dá)到了無(wú)損失;保持了食品的原色储笑、原味和原質(zhì)甜熔。
1.液氮是目前為止世界上zui環(huán)保的冷凍和冷卻媒介。
2.以zui少的前期投入突倍,創(chuàng)建可生產(chǎn)高品質(zhì)的多條凍結(jié)/冷卻生產(chǎn)線
3.5分鐘快速冷凍(以分鐘計(jì)腔稀,不是小時(shí))意味著無(wú)需存儲(chǔ)大量的產(chǎn)品
4.大大縮短您產(chǎn)品的上市時(shí)間
5.操作簡(jiǎn)單大大減少人工和降低對(duì)操作員的技能要求
6.減少水分損失,提高產(chǎn)品質(zhì)量羽历,以及提高產(chǎn)出率(更多的產(chǎn)品可同時(shí)操作)
7.很容易的被接入到現(xiàn)有的生產(chǎn)線中
8.為您的工廠節(jié)省空間
9.節(jié)省清洗時(shí)間
10.zui小的安裝成本
11.低廉的維護(hù)成本
設(shè)備特點(diǎn):
技術(shù)*:采用液態(tài)速凍制冷方式焊虏,引進(jìn)德國(guó)速凍技術(shù),結(jié)合國(guó)內(nèi)眾多水產(chǎn)品研究,配置德國(guó)進(jìn)口速凍技術(shù)秕磷,控制方式由進(jìn)口PLC加觸摸屏控制诵闭。設(shè)備運(yùn)行穩(wěn)定,高效節(jié)能環(huán)保澎嚣。能滿足24小時(shí)連續(xù)生產(chǎn)需求疏尿。
材料新穎:箱體采用食品級(jí)304不銹鋼材質(zhì),經(jīng)過(guò)精密數(shù)控加工湃儒,可制成各種長(zhǎng)度还纤、規(guī)格,以滿足廣大用戶的不同要求氯摆。設(shè)備保溫特點(diǎn)為:隔熱保溫性能好埠邻、重量輕、強(qiáng)度高峡冻、耐腐蝕苞惰、抗老化、外形美觀最奸。
設(shè)備用途:
主要用于食品速凍咕诊。采用觸摸屏+PLC的控制方式,實(shí)時(shí)監(jiān)控箱內(nèi)溫度變化拜殊,具備自動(dòng)操作功能焚卖,操作簡(jiǎn)單,可靠性強(qiáng)匿党,保溫結(jié)束自動(dòng)報(bào)警晰绎。不銹鋼機(jī)箱美觀耐用,采用優(yōu)質(zhì)高密度聚氨酯發(fā)泡保溫層隔熱括丁。以液氮為冷卻介質(zhì)荞下,快速而有力的凍結(jié)食品,由于速凍比較快史飞,不會(huì)破壞食材的內(nèi)部組織結(jié)構(gòu)兒保證了食品的真材實(shí)料尖昏、原色汁原味原色和營(yíng)養(yǎng)學(xué)特性,并且干耗非常小构资,能夠?qū)崿F(xiàn)單體速凍抽诉,不會(huì)產(chǎn)生粘連損失。另外還具備的優(yōu)勢(shì)有:占地面積小吐绵,可以靈活調(diào)整產(chǎn)量掸鹅,操作簡(jiǎn)單,清洗維護(hù)方便拦赠,無(wú)污染無(wú)噪音巍沙,經(jīng)濟(jì)環(huán)保。液氮式設(shè)備凍結(jié)時(shí)間短荷鼠、效果好句携,以zui小的能耗達(dá)到*凍結(jié)效果。廣泛應(yīng)用于肉食類逛指、海鮮水產(chǎn)類宴亦、涮鍋類、水果類骤转、蔬菜類啥闪、面點(diǎn)類等各種速凍食品夷钥。如:海鮮、鮑魚曙悠、海蝦婿残、海參、龍蝦烘韩、海魚襟腹、三文魚、螃蟹室用、肉摊哟、湯圓、水餃添瓷、包子梅屉、粽子、春卷鳞贷、餛飩履植、乳酪品、竹筍悄晃、粘玉米玫霎、鹿茸、草莓妈橄、菠蘿庶近、楊梅、木瓜眷蚓、荔枝鼻种、調(diào)理食品等。
規(guī)格:
型號(hào) | 速凍量 (預(yù)計(jì)產(chǎn)量) | 托盤尺寸 (深*寬mm) | 外形尺寸 (深*寬*高mm) | 功率 |
AG-100 | 100kg/h | 400*600 | 1420×1100×1850 | 0.3KW |
AG-200 | 200kg/h | 600*400 | 1620×1300×1850 | 0.6KW |
AG-300 | 300kg/h | 600*400 | 1620×1550×2150 | 0.9KW |
AG-480 | 480kg/h | 800*600 | 1820×1700×1850 | 1.2KW |
AG-620 | 620kg/h | 800*600 | 1820×1950×1950 | 1.8KW |
AG-720 | 720kg/h | 800*600 | 1820×1950×2150 | 2.4KW |
注:
1.速凍量?jī)H為參考數(shù)據(jù)沙热,速凍量隨凍品種類叉钥、大小,速凍工藝和操作條件的不同有所變化篙贸。
2.電源要求:380伏/50HZ或者220伏/50HZ
3.可根據(jù)用戶要求設(shè)計(jì)非標(biāo)準(zhǔn)尺寸速凍機(jī)码累。