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深圳市德捷力冷凍科技有限公司
主營產(chǎn)品： 大黃魚速凍,大黃魚速凍機(jī),大黃魚速凍設(shè)備,龍蝦速凍設(shè)備,山味速凍機(jī),冰激淋速凍設(shè)備 |
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更新時間：2017-09-04 16:26:53瀏覽次數(shù)：1086
聯(lián)系我們時請說明是食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)上看到的信息潭袱，謝謝!
液氮隧道式速凍機(jī)是一種快速凍結(jié)的低溫保鮮速凍機(jī)束沼。所謂速凍倚痰，就是將經(jīng)過處理的果蔬原料，采用快速冷凍的方法揣誓，使之凍結(jié)系谐，然后在-18°c～-20°c的低溫下保存待用。速凍保藏盏混，是當(dāng)前食品加工保藏技術(shù)中蔚鸥，能zui大限度鎖住水分不流失，從而?保持食品原有風(fēng)味和營養(yǎng)成分較理想的方法许赃。保鮮的食材保存時間是普通冰箱的2-3倍，并*保持新鮮滋潤馆类，解凍后可隨時享受新鮮食材混聊。
液氮隧道式速凍機(jī)簡介：
設(shè)備材料： 設(shè)備腔體內(nèi)外均為SUS304不銹鋼制成，經(jīng)久耐用乾巧，不銹蝕句喜。
工作溫度： -150℃~常溫
控溫精度： ±2℃
溫度均勻性：±5℃
降溫速度： ≥20℃/min
升溫速度： ≥5℃/min
配電規(guī)格： 380V50HZ 220V50HZ
液氮壓力： 5-10bar
滅菌功能： 帶120℃可控滅菌功能。
溫度傳感器：*PT100鉑電阻沟于。
設(shè)備保溫： 150mm厚咳胃，雙層絕熱，保溫性能優(yōu)異旷太。
液氮控制閥：德國進(jìn)口電磁閥加手動液氮截止閥聯(lián)合控制展懈，確保足夠安全。
風(fēng)冷循環(huán)： 大功率風(fēng)機(jī)配加強(qiáng)型軸流風(fēng)扇祟勿，zui大風(fēng)速可達(dá)10m/s停柬，速度快且均勻.
電氣控制： 人機(jī)界面+PLC+模塊可編程控制，輸入簡單易學(xué)，控制直觀可靠盯糠，帶溫度 ?監(jiān)控及報 警功能书瘤，電氣互鎖，確保設(shè)備及工藝運(yùn)行安全洁揽。
設(shè)備維護(hù)： 長壽命低耗材設(shè)計叙杨，易損件更換簡單迅速，可維護(hù)性杉轿。
