深圳市德捷力冷凍科技有限公司
主營產(chǎn)品: 大黃魚速凍,大黃魚速凍機,大黃魚速凍設(shè)備,龍蝦速凍設(shè)備,山味速凍機,冰激淋速凍設(shè)備 |
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參考價 | 面議 |
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更新時間:2017-04-22 09:05:46瀏覽次數(shù):899
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隧道式液氮食品速凍設(shè)備以液氮作為制冷劑,迅速降溫岔霸,能使細(xì)胞在極短的時間內(nèi)通過冰晶生成帶薛躬,冰晶小,不刺破細(xì)胞壁呆细;在解凍時型宝,組織液不會流失,從而保持魚蝦的原汁原味絮爷;故海產(chǎn)品速凍設(shè)備因此備受親睞趴酣!
隧道式液氮食品速凍設(shè)備主要配置參數(shù):
設(shè)備材料: 設(shè)備腔體內(nèi)外均為SUS304不銹鋼制成,經(jīng)久耐用略水,不銹蝕价卤。
工作溫度: -180℃——+120℃
控溫精度: ±2℃
溫度均勻性:±5℃
降溫速度: ≥20℃/min
升溫速度: ≥5℃/min
配電規(guī)格: 380V50HZ 220V50HZ
液氮壓力: 5-10bar
滅菌功能: 帶120℃可控滅菌功能。
溫度傳感器:*PT100鉑電阻渊涝。
設(shè)備保溫: 150mm厚慎璧,雙層絕熱,保溫性能優(yōu)異跨释。
液氮控制閥:德國進口電磁閥加手動液氮截止閥聯(lián)合控制要捐,確保足夠安全。
風(fēng)冷循環(huán): 大功率風(fēng)機配加強型軸流風(fēng)扇蝎疹,zui大風(fēng)速可達(dá)10m/s抽述,速度快且均勻.
電氣控制: 人機界面+PLC+模塊可編程控制,輸入簡單易學(xué)边饿,控制直觀可靠使城,帶溫度監(jiān)控及報警功能,電氣互鎖值舀,確保設(shè)備及工藝運行安全蛆骨。
設(shè)備維護: 長壽命低耗材設(shè)計,易損件更換簡單迅速裙澎,可維護性洒妈。
適用行業(yè):大批量、連續(xù)性艘彭、少人化及面積較大的工業(yè)生產(chǎn)模式蛮碾,可和其他食品線組合成為自動線。
應(yīng)用范圍:適用于高附加值食品的流水線生產(chǎn),如:加工魚蝦俭厚、蝦仁户魏、海鮮、河鮮套腹、生鮮绪抛、肉制品、高檔水果电禀、反季節(jié)水果、藥材等笤休。
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