深圳市德捷力冷凍科技有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 大黃魚速凍,大黃魚速凍機(jī),大黃魚速凍設(shè)備,龍蝦速凍設(shè)備,山味速凍機(jī),冰激淋速凍設(shè)備 |
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更新時(shí)間:2017-04-21 17:09:25瀏覽次數(shù):1220
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DJL柜式液氮龍蝦速凍機(jī)速凍速度快(30分鐘內(nèi)通過zui大冰晶生長(zhǎng)帶,中心溫度降到-5℃以下角术,其所形成的冰晶直徑小于100um);速凍效果好(不破壞細(xì)胞壁灰铅,不流失組織液,保持食品原色持结、原味概栗、原質(zhì));適用于中小批量生產(chǎn)惋粟,占地面積小犁柜。
DJL柜式液氮龍蝦速凍機(jī)簡(jiǎn)介:
設(shè)備材料: 設(shè)備腔體內(nèi)外均為SUS304不銹鋼制成,經(jīng)久耐用堂淡,不銹蝕馋缅。
工作溫度: 室溫~-180℃
控溫精度: ±2℃
溫度均勻性:±5℃
降溫速度: 1-10℃/min
升溫速度: ≥5℃/min
配電規(guī)格: 380V50HZ 220V50HZ(可選配)
液氮壓力: 5-10bar
滅菌功能: 帶120℃可控滅菌功能。
溫度傳感器:*PT100鉑電阻绢淀。
設(shè)備保溫: 150mm厚萤悴,雙層絕熱瘾腰,保溫性能優(yōu)異。
液氮控制閥:德國(guó)進(jìn)口電磁閥加手動(dòng)液氮截止閥聯(lián)合控制稚疹,確保足夠安全居灯。
風(fēng)冷循環(huán): 大功率風(fēng)機(jī)配加強(qiáng)型軸流風(fēng)扇,zui大風(fēng)速可達(dá)10m/s内狗,速度快且均勻.
電氣控制: 人機(jī)界面+PLC+模塊可編程控制怪嫌,輸入簡(jiǎn)單易學(xué),控制直觀可靠柳沙,帶溫度監(jiān)控及報(bào)警功能岩灭,電氣互鎖,確保設(shè)備及
工藝運(yùn)行安全赂鲤。
設(shè)備維護(hù): 長(zhǎng)壽命低耗材設(shè)計(jì)撰蕴,易損件更換簡(jiǎn)單迅速,可維護(hù)性涛闺。
應(yīng)用范圍:適用于單凍(IQF)及盤凍鳖灰;適用于內(nèi)部測(cè)試、工發(fā)及小批量生產(chǎn)征离;占地小潦春、能耗低;可根據(jù)客戶現(xiàn)場(chǎng) ,靈活幫客戶設(shè)計(jì)模塊式機(jī)型引继。
適用于速凍:生鮮材哺、海產(chǎn)品、魚蝦广莉、肉類恨摩、藥材等高附加值食品。
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