深圳市德捷力冷凍科技有限公司
主營產(chǎn)品: 大黃魚速凍,大黃魚速凍機(jī),大黃魚速凍設(shè)備,龍蝦速凍設(shè)備,山味速凍機(jī),冰激淋速凍設(shè)備 |
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主營產(chǎn)品: 大黃魚速凍,大黃魚速凍機(jī),大黃魚速凍設(shè)備,龍蝦速凍設(shè)備,山味速凍機(jī),冰激淋速凍設(shè)備 |
2015-12-8 閱讀(1635)
民以食為天冰垄,近年來食品質(zhì)量安全事件頻頻發(fā)生,一次次食品質(zhì)量安全被推上了風(fēng)口浪尖场晶。生活中很多人都覺得對于食品安全簡直是防不勝防肯锻,李克強(qiáng)總理更是在2014年的《政府工作報告》中明確指出要建立完勝的生產(chǎn)加工到流通消費的全城監(jiān)管機(jī)制拆楣,切實保證老百姓“舌尖上的安全”偷瀑。對于速凍食品而言其實從生產(chǎn)加工到配送然后到銷售每一個環(huán)節(jié)都很重要胚搂,但是所有的為題還是要從源頭開始喉隙,要保證速凍食品的安全,那么速凍環(huán)節(jié)就成了這一切中*重要的環(huán)節(jié)脐炼。
我國的速凍食品行業(yè)起步要比發(fā)達(dá)國家晚很多剂户,所以至今傳統(tǒng)的機(jī)械冷卻、冷凍設(shè)備依然被廣泛使用罩锐,隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展,人們生活節(jié)奏的加快卤唉,速凍食品行業(yè)也開始了迅猛發(fā)展涩惑,據(jù)一份調(diào)查顯示,去超市購物的三個人中就有一個人要購買速凍食品桑驱,可見我過速凍食品行業(yè)有著多么大的發(fā)展空間竭恬。市場發(fā)展了,很多企業(yè)也開始想著要擴(kuò)充和提升的生產(chǎn)線熬的,當(dāng)然也有很多投資者瞄準(zhǔn)了速凍食品這塊大蛋糕痊硕。但是無論是建廠還是改建擴(kuò)充生產(chǎn)線選擇設(shè)備成了至關(guān)重要的問題。經(jīng)濟(jì)環(huán)保押框,能保證食品的高品質(zhì)是選擇設(shè)備的重要條件岔绸。
液氮是*的一種無毒、無腐蝕且對食品成分呈惰性橡伞,是目前為止世界上zui環(huán)保的冷凍和冷卻媒介盒揉。液氮速凍設(shè)備因其采用的是-196℃為制冷劑,所以可以達(dá)到極速凍結(jié)兑徘,經(jīng)液氮速凍的食品可以zui大限度地保持加工前的色刚盈、香、味及營養(yǎng)價值嘹征。減少水分損失蓄梯,無損耗,不減少重量纸靠,保持原有新鮮度游推,提高產(chǎn)品質(zhì)量。
深圳市德捷力冷凍科技有限公司主要從事速凍設(shè)備的研發(fā)诗实、制造兄诱、銷售;同時我們還為客戶提供超低溫冷凍及速凍技術(shù)整體解決方案昆饲。已廣泛應(yīng)用于國內(nèi)外眾多食品加工旧育、機(jī)械工程、遺傳工程蝗袄、精密電子路揖、醫(yī)學(xué)研究私周、植物保存、航空航天斋射、畜牧等領(lǐng)域育勺。并成為了我國液氮速凍設(shè)備規(guī)模zui大的專業(yè)制造商。
我公司生產(chǎn)的液氮速凍設(shè)備不需要工人有多好的技能罗岖,只要認(rèn)識數(shù)字和溫度就可操作涧至,簡單方便,而且占用產(chǎn)房空間很小桑包,沒有噪音南蓬。與一般的機(jī)械冷卻設(shè)備相比,機(jī)械的干耗損失率為3~6%哑了,而液氮速凍可減少到0.25~O.5%赘方。液氮裝置是靠液氮相變制冷及內(nèi)能的轉(zhuǎn)變來達(dá)到速凍保鮮的目的,不像普通冷凍系統(tǒng)那樣在凍結(jié)時需要消耗大量的電能來帶動制冷機(jī)械制冷弱左,所以從制冷原理上來說窄陡,它是不需要直接消耗電能。且維護(hù)成本低廉拆火,衛(wèi)生清潔跳夭,很容易就能被接入到現(xiàn)有的生產(chǎn)線中。
德捷力液氮速凍設(shè)備因其可以達(dá)到5分鐘的極速凍結(jié)叶奈,這也就意味著企業(yè)無需儲存大量的產(chǎn)品捣睬,并可以大大縮短產(chǎn)品上市時間,可以*解決產(chǎn)品過剩湃鳖、過期克蝶、變質(zhì)等難題。而且保質(zhì)時間更長狮最,是傳統(tǒng)速凍保質(zhì)期的1~3倍搔肉。未來,德捷力還將根據(jù)市場需要泌祥,不斷提高和改進(jìn)設(shè)備的自動化蓉止、智能化和節(jié)能等方面,使產(chǎn)品以zui小的能耗達(dá)到*的凍結(jié)效果放暇。