廣州簡(jiǎn)努茲五金制品有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 披薩爐憎唯,中東薄餅爐烈掠,燒烤爐,烤雞爐,中東串燒爐,馕坑弥虐,不銹鋼工作臺(tái),星盆臺(tái)媚赖,層架霜瘪,碼墻架 |
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2015-2-5 閱讀(10831)
燃木披薩爐使用方法沒(méi)有燃?xì)鉅t那么復(fù)雜惧磺。但需要日常維護(hù)保養(yǎng)颖对。
1. 燃木室內(nèi)耐火磚相對(duì)烘爐室內(nèi)耐火磚,面積小磨隘,塊數(shù)多惜互。每塊之間都有一定縫隙,確保受熱后不易熱漲而斷裂琳拭。而其中的縫隙也就成了燃木灰燼的*落腳點(diǎn)。日常清理中描验,可以注意這些細(xì)節(jié)白嘁,不要用硬的鏟子直接挖刮。不然很容易使耐火磚邊角磨損脫落帘染。
***平常清理耐火磚可以將它們從爐內(nèi)拆出清理嘀吨。如果用水沖,要等到耐火磚*干透再放入耕疟。耐火磚要輕拿輕放淮晓。***
2. 室外使用要注意防雨防嗮。平常不用時(shí)上互,建議您使用深色防雨布將其罩住睹揍。注意烤箱內(nèi)部清潔,不要積雨水匀冈。
3. 中型和大型披薩爐的煙囪帶有操作桿责某,可以用來(lái)清理披薩爐煙囪積塵、防異物隨煙囪進(jìn)入爐腔郁秦,也能在使用過(guò)程中喘茵,通過(guò)阻斷煙囪排氣口,而增加爐內(nèi)煙氣能说,使得披薩更美味丈轻。
4. 小披薩爐帶灰漏和灰鏟,方便清潔绎谦。大中型需要自配清理用工具管闷。
5. 預(yù)熱和烘焙期間,應(yīng)該注意溫度計(jì)的數(shù)值,當(dāng)接近zui大值400度時(shí)渐北,應(yīng)立即減少加熱阿逃。以免溫度過(guò)高導(dǎo)致工廠地址:廣州市增城區(qū)中新鎮(zhèn)