鮮切蔬菜加工流水線介紹
            鮮切蔬菜黔攀，鮮切凈菜芳企，即食蔬菜是指新鮮的蔬菜原料經(jīng)過分級(jí)烛蘑、整理、清洗琐览、切割丑瞧、包裝等一系列處理而制作成的可直接烹調(diào)或直接食用的新鮮蔬菜產(chǎn)品。它與速凍菜相比蜀肘，雖然保存時(shí)間短， 但是它更能保持蔬菜本身的新鮮質(zhì)地和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值稽屏，而且無(wú)需凍結(jié)和解凍扮宠，具有食用更方便，生產(chǎn)成本更低廉的優(yōu)點(diǎn)狐榔。
       隨著生活節(jié)奏的加快,鮮切蔬菜因具有新鮮坛增、方便、營(yíng)養(yǎng)和無(wú)公害等優(yōu)點(diǎn),深受人們青睞薄腻。鮮切果蔬是以新鮮果蔬為原料收捣，經(jīng)清洗、去皮庵楷、切割或切分罢艾、修整、包裝等加工過程而制成的即食果蔬加工制品尽纽，亦即所謂的半加工果蔬咐蚯、輕度加工果蔬、zui少加工處理果蔬披贰，即MP果蔬或預(yù)制果蔬须涣。

鮮切蔬菜加工流水線加工流程：前處理-切制-清洗消毒-脫水-包裝-金檢入庫(kù)。
1 鮮切蔬菜臣碟、即食蔬菜加工流水線配置：根據(jù)客戶蔬菜加工種盐腻、加工要求及產(chǎn)量配置。
2 工藝：原料采收踊眠、檢驗(yàn)→預(yù)處理→切分(塊揽券、絲讨楔、丁等)→清洗→保鮮處理(防褐或殺菌)→瀝水→金屬檢測(cè)→包裝→貯運(yùn)→銷售