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　　全自動(dòng)螺螄粉巴氏滅菌流水線采用不銹鋼制作，好的控制儀表纳倒。有造型美觀躁盗，操作及維護(hù)方便等特點(diǎn)，與目前土法(殺菌池)相比勞動(dòng)強(qiáng)度低苟暗，溫度可在60-98度內(nèi)自動(dòng)調(diào)控拗酌，上下層水溫差較小，產(chǎn)品質(zhì)量容易控制韭寸，這就保證殺菌效果但不改變產(chǎn)品品質(zhì)春哨，產(chǎn)品質(zhì)量容易控制，既保證了產(chǎn)品的原味恩伺，是蔬菜肉禽制品加工行業(yè)的理想設(shè)備赴背。本機(jī)子是用蒸汽或者電，把水槽子里面的水加熱到60-95°之間莫其，殺菌時(shí)間達(dá)到20-30分鐘后癞尚，產(chǎn)品里面的細(xì)菌殺死，能剛好的保存產(chǎn)品乱陡。熱效率高浇揩、加熱功率大，可*大容積憨颠、連續(xù)生產(chǎn)的要求胳徽。其采用的盤式加熱管形式，既保證了足夠的熱交換面積又可拉開管距爽彤，極大的方便了清洗养盗、清渣的工作需求。產(chǎn)量高。在一定溫度范圍內(nèi)必痢，溫度越低拱矫，細(xì)菌繁殖越慢；溫度越高涤朴，繁殖越快牌聋。但溫度太高，細(xì)菌就會(huì)死亡茁升。不同的細(xì)菌有不同的適生長(zhǎng)溫度和耐熱嫂前、耐冷能力。巴氏消毒其實(shí)就是利用病原體不是很耐熱的特點(diǎn)鹰泡，用適當(dāng)?shù)臏囟群捅貢r(shí)間處理萝渐，將其全部殺滅。但經(jīng)巴氏消毒后叛冠，仍保留了小部分無害或有益磨慷、較耐熱的細(xì)菌或細(xì)菌芽孢。