酸青瓜罐頭巴氏殺菌機設(shè)備用途
將包裝好的產(chǎn)品進(jìn)行滅菌工藝處理谅沛,達(dá)到規(guī)定保質(zhì)期的目的。
青瓜罐頭滅菌機產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及特點:
槽體板材采用食品級不銹鋼SUB304材質(zhì)朗玩,傳送部分采用不銹鋼網(wǎng)帶安全可靠喳睬、 無污染,符合食品安全要求即荞。輸送平穩(wěn)泥出,速度可調(diào),結(jié)構(gòu)簡單尾疟,便于維護甩高。在能源利用上也耗能小,使用成本低什偷。
酸瓜罐頭滅菌機設(shè)備以水為滅菌介質(zhì)霸督,分滅菌段、冷卻段兩部分衅疙。升溫迅速莲趣,干凈衛(wèi)生鸳慈。同時配有循環(huán)水泵進(jìn)行體外循環(huán)。自動控溫采用自動裝置喧伞,安全可靠走芋。有保溫層,變頻電機潘鲫,變頻調(diào)速翁逞。熱源是鍋爐蒸汽,特別適合連續(xù)殺菌作業(yè)溉仑。
酸菜巴氏殺菌機技術(shù)參數(shù):
1挖函、網(wǎng)帶:輸送帶為不銹鋼SUS304網(wǎng)帶,寬度可根據(jù)產(chǎn)量大小定做浊竟。
2怨喘、動力:變頻調(diào)速,變頻電機
3振定、加熱:打孔式加熱或者換熱器加熱必怜,角座閥控制,節(jié)省蒸汽城汹,加熱速度快偷菩。
4、保溫性:熱水槽三側(cè)面保溫(兩邊和底部)
5拄下、材質(zhì):除標(biāo)準(zhǔn)件外都是不銹鋼SUS304.
6稳嘁、池體設(shè)有清洗引孔,方便清洗死角齐犀,便于清污托习,排水。
7滥捣、滅菌段帶蓋子虏淋,排氣口。
罐頭巴氏滅菌機注意事項:
1. 工作結(jié)束后沦昆,應(yīng)對設(shè)備進(jìn)行清洗尸查。
2. 每月應(yīng)檢查減速機油位及油質(zhì),必要時進(jìn)行加油或換油作業(yè)愿凶。
3. 設(shè)備移動及重新接線時竖伯,應(yīng)確認(rèn)電機的轉(zhuǎn)向,如反轉(zhuǎn)則將三相電中的兩相任意兩相倒換
4. 電器系統(tǒng)非專業(yè)人員禁止開箱因宇。
巴氏殺菌機維護與保養(yǎng)
1七婴、經(jīng)常檢查溫度儀表及各閥門。
2察滑、發(fā)現(xiàn)閥門損壞應(yīng)及時更換打厘。
3修肠、當(dāng)長期不用時,應(yīng)清洗干凈管路户盯,并把積料積水放盡嵌施,以防寒冷結(jié)冰損壞設(shè)備(尤其是泵內(nèi)的積水)。
4莽鸭、定期清洗各水箱吗伤,以免影響噴嘴噴淋效果。
5硫眨、定期更換各減速機機油足淆。
6、各減速機倡挚、水泵維護保養(yǎng)按其說明書。
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