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晉中市市場(chǎng)監(jiān)管局嚴(yán)格落實(shí)高三學(xué)校開學(xué)食品安全監(jiān)管
閱讀:144 發(fā)布時(shí)間:2022-10-25晉中市共有高三班學(xué)校38所,開設(shè)食堂38個(gè)力浅,師生就餐人數(shù)25545人闭厕。為了保證3月25日安全順利開學(xué),確保開學(xué)后廣大師生的食品安全及疫情防控到位,全市各縣(區(qū)多吁、市)市場(chǎng)監(jiān)督管理部門尼可,根據(jù)當(dāng)?shù)胤窝滓咔榉揽毓ぷ餍〗M的具體安排部署,及《疫情期間普通高中高三年級(jí)開學(xué)驗(yàn)收工作方案》将鸵,由當(dāng)?shù)卣y(tǒng)一勉盅、統(tǒng)一保障、統(tǒng)一檢查顶掉、統(tǒng)一驗(yàn)收草娜。驗(yàn)收方案要求,各縣(區(qū)痒筒、市)成立驗(yàn)收工作組宰闰,對(duì)次驗(yàn)收存在問題的,要求立即整改凸克,第二次驗(yàn)收仍達(dá)不到要求的议蟆,不予開學(xué)。驗(yàn)收中萎战,各縣(區(qū)咐容、市)根據(jù)省局印發(fā)是《2020年春季開學(xué)學(xué)校食堂食品安全驗(yàn)收要點(diǎn)》結(jié)合《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》指導(dǎo)學(xué)校對(duì)食堂及設(shè)施設(shè)備進(jìn)行*清理、消毒蚂维,并對(duì)食品原料進(jìn)行清查戳粒,杜絕使用、變質(zhì)侦广、過期和寒假儲(chǔ)存的半成品等食材恼芙,禁止未取得有效健康證的從業(yè)人員上崗。實(shí)行錯(cuò)時(shí)錯(cuò)峰成猴、分批分開用餐龟冻,不得聚集就餐。對(duì)存在的問題幫助指導(dǎo)學(xué)校進(jìn)行整改陶份。截止目前陋抵,共出動(dòng)檢測(cè)人員486人次,驗(yàn)收學(xué)校食堂38個(gè)武敦,全部通過驗(yàn)收撼柳。