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寶雞市金臺區(qū)市場監(jiān)管局開展秋季學(xué)期食品安全專項檢查

閱讀:121          發(fā)布時間:2022-8-15

2020年秋季學(xué)期開學(xué)臨近任内,寶雞市金臺區(qū)市場監(jiān)督管理局聯(lián)合區(qū)教體局開展了2020年秋季學(xué)期學(xué)校食堂及校園周邊食品安全專項檢查歇盒,切實做好校園食品安全監(jiān)管工作。


金臺區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合區(qū)教體局及時下發(fā)了《關(guān)于做好2020年秋季學(xué)期開學(xué)期間校園食品安全工作的通知》和《關(guān)于開展2020年秋季學(xué)期學(xué)校食堂及校園周邊食品安全工作的通知》炒垫,對校園食品安全工作進(jìn)行了安排部署着脐,采取聯(lián)合檢查和各市場監(jiān)督管理所檢查相結(jié)合的方式,對校園內(nèi)涉及食品安全的點位和校園周邊進(jìn)行了檢查够煮。


檢查組采取查閱資料畸居、現(xiàn)場檢查的方式,重點查看了校園食品從業(yè)人員落實疫情防控弟茸、核酸檢測栅洁、培訓(xùn)考核、原材料采購、索證索票劳诽、飲用水檢測序评、環(huán)境衛(wèi)生打掃等情況,要求各學(xué)校嚴(yán)格按照疫情防控要求管理食品安全從業(yè)人員定歧,對校園餐飲環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行*打掃辽廊,認(rèn)真落實食品進(jìn)貨查驗、索證官地、索票義務(wù)酿傍,加強流程監(jiān)管,把好季節(jié)交替期間食品安全關(guān)驱入,切實保障師生“舌尖上"的安全赤炒。

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