詳細(xì)介紹
用途:
用于豆沙缓贤、果蓉基列、果醬等食品加工及中藥等高粘度物料煮制和真空壓縮。
1、半封閉或全封閉槽形鍋體澎矗,夾套采用蒸汽加熱柜棠,受熱面積大酒舶,熱效率高标晤。
2、無(wú)段調(diào)速宇赁,攪拌器與鍋體*接觸刮壁翻滾物料蕴轩,使攪拌充分*。
3凳嘁、物料經(jīng)鉑熱電阻傳遞溫度搁突,由數(shù)顯溫度表顯示,數(shù)據(jù)直觀只磷。
4经磅、鍋體的開(kāi)蓋卸料復(fù)位采用液壓機(jī)械傳動(dòng)控制,操作方便钮追。
5预厌、采用*的傳動(dòng)與機(jī)械密封結(jié)構(gòu),使傳動(dòng)部件與鍋內(nèi)充分隔離元媚,確保鍋內(nèi)食品潔凈衛(wèi)生轧叽。
橫軸攪拌夾層鍋主要技術(shù)參數(shù):
鍋體容積/L | 攪拌電機(jī)功率 | 翻鍋電機(jī)功率 | 攪拌轉(zhuǎn)速 /min | 攪拌形式 |
| 加熱形式 |
300L | 3 | 0.75 | 6.7-33 | 刮壁 | 自動(dòng) | 蒸氣 |
400L | 3 | 0.75 | 6.7-33 | 刮壁 | 自動(dòng) | 蒸氣 |
500L | 3 | 0.75 | 6.7-33 | 刮壁 | 自動(dòng) | 蒸氣 |
600L | 3 | 0.75 | 6.7-33 | 刮壁 | 自動(dòng) | 蒸氣 |