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銘威刨肉機(jī)
閱讀:365 發(fā)布時(shí)間:2015-3-26適用于食品切片烤酌,特別適用于凍肉的切片吻霎。切片均勻并可將食品切成各種規(guī)格厚度的薄片。全不銹鋼制作惫康,美觀耐用睹梢。
利用切刀高速旋轉(zhuǎn),將凍肉切成不同厚度的薄肉片赢瘦,不用等待化凍,避免了水分,蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分的流失. 保持了肉的新鮮度九窿,省去凍肉解凍過程,提高工作效率筐积。突破傳統(tǒng)設(shè)計(jì)加寬機(jī)身大扭矩刨碎不搖晃掷暇,合理的刨盤設(shè)計(jì)加固條和特殊處理刀片長(zhǎng)時(shí)間加工不疲勞崩裂等情況出現(xiàn)。與斬拌機(jī)珊求、凍肉絞肉機(jī)配套使用层攀,不僅延長(zhǎng)了斬拌機(jī)的使用壽命曾蚊,而且在肉食加工中是*的設(shè)備。
-18°以上均可使用霎肯,凍肉效果*擎颖!