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公司動(dòng)態(tài)

銘威滾揉機(jī)

閱讀:443          發(fā)布時(shí)間:2014-12-30
  真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下锐涯,利用物理沖擊原理,讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng)填物,相互撞擊纹腌、摔打,從而達(dá)到按摩融痛、腌漬作用壶笼。腌漬液被肉充分地吸收,增強(qiáng)肉的結(jié)合力及彈性雁刷,提高產(chǎn)品的口感及斷面效果覆劈;可以增強(qiáng)保水性,增加出品率沛励;可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)责语。新一代的全自動(dòng)真空滾揉機(jī)除具有真空滾揉機(jī)的特點(diǎn)外,還具有電腦控制與變頻技術(shù)的功能目派。更新增加了遙控操作系統(tǒng)坤候,是機(jī)器使用更安全,更方便咧歪,更加節(jié)能投篇。整機(jī)采用不銹鋼制造,結(jié)構(gòu)緊湊厦湘,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu)爸备,zui大的增加滾筒內(nèi)的摔打空間讯策,使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻,噪音小荤勤,性能可靠购烹,操作簡便,使用效率更高鹉陪。
  
  范圍:可分為:小型真空滾揉機(jī)底教、自吸式真空滾揉機(jī)、全自動(dòng)真空滾揉機(jī)戴悔、偏口式真空滾揉機(jī)扑澜、無真空滾揉機(jī)等類型。
  
  其它相仿類型設(shè)備有:真空腌制機(jī)关揣、拌餡機(jī)句惯、腌制罐、腌制桶等設(shè)備
  
  整機(jī)采用SUS304不銹鋼板制作支救,設(shè)計(jì)合理抢野,結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn),操作簡單安全各墨,清洗方便指孤,降低了勞動(dòng)力成本,減輕了勞動(dòng)強(qiáng)度贬堵,大大提高了生產(chǎn)效率恃轩,更重要的是杜絕了生產(chǎn)流程中諸多因人的因素而產(chǎn)生的食品質(zhì)量事故。
  
  主要用于肉制品加工腌漬黎做,雞翅/雞腿/肉塊/肉串/整雞/整鴨/肉片腸類加工等叉跛。
  
  型號(hào)GR-400GR-600GR-800GR-1200
  
  容積L4006008001200
  
  生產(chǎn)能力kg/罐150-200225-300375-500450-600
  
  功率kw2.252.252.952.95
  
  真空度0.04-0.080.04-0.080.04-0.080.04-0.08
  
  電源電壓v380380380380
  
  滾揉轉(zhuǎn)數(shù)TPM6666
  
  主機(jī)尺寸mm1410×1020×16401500×1020×16402000×1020×16402100×1020×1720
  
  重量kg480520680760
  
  滾揉機(jī)
  
  型號(hào)GR-1600GR-2000GR-2400GR-2800GR-3200
  
  容積1600L2000L2400L2800L3200L
  
  生產(chǎn)能力
  
  kg/罐600-800750-1000900-12001050-14001300-1600
  
  功率kw3.753.753.753.753.75
  
  真空度0.04-0.080.04-0.080.04-0.080.04-0.080.04-0.08
  
  電源電壓v380380380380380
  
  滾揉轉(zhuǎn)數(shù)TPM66444
  
  主機(jī)尺寸mm2150×1230×20002200*1340*20102350*1340*22102500*1540*22002750*1540*2260

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