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一.設(shè)備介紹 

諸城匯鴻機(jī)械生產(chǎn)的油炸薯片尺笼、薯?xiàng)l加工設(shè)備是吸取同類產(chǎn)品之精華，保留大型設(shè)備的優(yōu)點(diǎn)進(jìn)行濃縮缤纽，并參考全國(guó)各地用的反饋信息而進(jìn)行設(shè)計(jì)研制的林下。具有一次性投資低、能耗低唾姊、功能多传悍、體積小、*驱劳，使用維修方便等優(yōu)點(diǎn)。全套設(shè)備由清洗脫 

皮磺送、切片（條）驻子、漂燙、脫水估灿、水油混合油炸崇呵、脫油、調(diào)味馅袁、包裝以及輔助設(shè)備組成域慷。 

一、全自動(dòng)油炸薯片汗销、薯?xiàng)l生產(chǎn)線設(shè)備： 
1犹褒、油炸薯片、薯?xiàng)l生產(chǎn)線工藝流程：提升進(jìn)料→清洗脫皮→挑選修剪→提升進(jìn)料→切片（條）→漂洗→漂燙護(hù)色→脫水→油炸→脫油→調(diào)味→輸送→包裝弛针。 
該設(shè)備調(diào)整工藝可制作油炸冷凍薯?xiàng)l叠骑。 
2、此套設(shè)備材質(zhì)為不銹鋼削茁，產(chǎn)量高宙枷、省人工，設(shè)備上門安裝調(diào)試茧跋。 

二昏个、經(jīng)濟(jì)型油炸薯片、薯?xiàng)l成套設(shè)備的性能： 
1捉肄、清洗脫皮機(jī)：采用金鋼砂內(nèi)襯的清洗脫皮機(jī)或毛刷式清洗脫皮機(jī)乃屈，可同時(shí)完成清洗、去皮的工作味爷。效率高恩奢，損耗低。 
2嫩属、切片切條機(jī)：既可切片又能切條阎恒。切片厚薄陨柴、切條尺寸可隨意調(diào)節(jié)。 

3棺厚、漂燙機(jī)：將切好的薯片（條）進(jìn)行漂洗苞番、護(hù)色。 
4离钱、脫水機(jī)：采用離心力脫水锭化。油炸前脫水可大大縮短油炸時(shí)間，改善薯片口感巧鸭。提高生產(chǎn)效率瓶您，降低生產(chǎn)成本。 

5纲仍、油水混合油炸機(jī)：此設(shè)備是的油炸設(shè)備呀袱。因水油比重不同，水在下邊郑叠，油在上層受熱炸制薯片夜赵，產(chǎn)生的殘?jiān)苯映恋碛谒校筒幻昂跓熛绺铮蟠笱娱L(zhǎng)了油的使用周期寇僧，使成本大幅下降。油溫控制沸版，因而保證了薯片薯?xiàng)l的質(zhì)量和口感嘁傀。工作完畢后，將水放出推穷，殘?jiān)鼤?huì)跟著水一起流出心包。 
6、脫油機(jī)：離心脫油機(jī)酵抚，將剛炸好的薯片（條）進(jìn)行脫油辛辱，克服了薯片（條）含油率高、膩口的缺陷遣睦。提高了薯片（條）的口感唱忠。 

7、自動(dòng)調(diào)味機(jī)：滾筒式調(diào)味機(jī)采用不銹鋼制作芜醉。薯片（條）在滾筒的旋轉(zhuǎn)中均勻翻動(dòng)临卿，采用撒入式或噴霧式加入調(diào)味料。調(diào)味均勻不易碎屠睡。 
8楷象、充氮包裝機(jī)：包裝時(shí)，在包裝袋中充入氮?dú)猓捎行Х乐故砥l）碎爛烘俱，延長(zhǎng)保質(zhì)期均天。充氣、包裝绘辈、打碼一次完成恢着。