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蔬菜殺青漂燙機 預煮機適用于蔬菜水果的預煮工藝刊苍，具有溫控性好既们，、節(jié)省人工等特點正什。本機采用304不銹鋼制作啥纸，采用蒸汽加熱方式，設備抑酶護色并及時脫水冷卻婴氮，使果蔬保持原有的自然色澤斯棒，設備上下均設有網(wǎng)帶保證物料浸泡在漂燙池內(nèi)，設備配有循環(huán)泵主经，讓漂燙池內(nèi)的水流動起來荣暮，保證池內(nèi)用水溫度的均勻，漂燙池槽底設有保溫層以減少熱量的損失仇钞，節(jié)能嗡窑，設備上端設有蒸汽出口多余廢氣從此處排出。上蓋設有提升裝置方便內(nèi)部清洗毯甘，下端設有排污口夭蹦，方便設備的清理，物料漂燙后經(jīng)網(wǎng)帶輸送至冷卻池冷卻沙书。

例如甘藍的燙煮一般需要 7分左右的時間耳恭，溫度保持在90-95攝氏度犹狮。蔬菜從漂燙機的一端進入，經(jīng)過高溫燙煮叹惕，從另一端排出箱藏，進到冷水池進行冷卻處理。冷水池中不斷流動的冷水郑迅，沖刷蔬菜朽晓，可以保證蔬菜能夠迅速降至常溫。蔬菜冷卻后令聂，便于后續(xù)處理方仿。

蔬菜殺青漂燙機 預煮機適用于蔬菜水果的欲煮工藝，具有溫控性好统翩，效率高仙蚜，節(jié)省人工等特點，本機采用304不銹鋼制作厂汗，采用蒸汽加熱與導熱油加熱兩種方式委粉。具有加熱冷卻兩組構(gòu)成。

蔬菜蒸煮機娶桦，蔬菜漂燙機:漂燙機集熱燙贾节、冷卻于一體，配*的過熱蒸汽發(fā)生爐衷畦，不需鍋爐設備栗涂。無壓操作，安全可靠祈争。該機具有快速殺青斤程，抑酶護色及時脫水冷卻，-次完成之特點菩混，使果蔬保持原有的自然色澤忿墅。

1、使用方法：

本設備風機及減速電機采用的是380V三相四線動力電源棍潜，必須由專業(yè)的電工人員進行接線的操作恭吊，非持證人員禁止上崗，謝謝合作针如。

（1）仓判、接好電源線。應根據(jù)電源的標號對應鏈接锨飞。嚴禁380V與220V錯接诫幼。

注：加水前先檢查風機是否順轉(zhuǎn)然后加水镐准，加水后再看輸送帶電機徘敦、水泵是否反轉(zhuǎn)翅殃，如倒轉(zhuǎn)，停機換線虾钾，嚴禁錯接臊娩。（未接對線前嚴禁開風機按鈕，否則水倒流透嫩，造成風機損壞）

（2）框全、打開總電源開關「汕總電源開關采用急停開關設計津辩，以防意外∪堇停可以對設備緊急停止喘沿。

（3）、啟動風機開關竭贩。由于高壓氣流的原因蚜印，啟動此開關后，風機可能有一定的噪音留量，并不影響設備的使用窄赋。

（4）、啟動網(wǎng)帶運轉(zhuǎn)開關楼熄。（注意：啟動網(wǎng)帶必須在啟動風機2-3分鐘后啟動）忆绰。

（5）、蒸汽汽源連接蒸汽入口孝赫。

（6）央颈、清洗機兩邊留出很大的清洗區(qū)域，方便清洗打掃岗制。

 2械耙、注意事項：

（1）、各連接部位一定要擰緊刷男，防止水滿滲漏袖蝙；

（2）、排污時剪碱，一定要插入水道內(nèi)羊耸，防止排污時污染環(huán)境；

（3）穆递、設備應定期進行保養(yǎng)葵伟。減速機使用后，第一次七天更換機油一次，第二次三個月更換夕谬，第三次一年更換增队。中間檢查是否缺油！

（4）哲银、輸送帶使用一段時間扛吞，注意輸送帶松緊，如太松荆责，抬起放料擋板滥比，在放料擋板下部調(diào)整張緊螺栓，調(diào)整輸送帶松緊度做院，調(diào)整到剛使用時的松緊度盲泛。（輸送帶不能太緊，否則影響輸送帶使用壽命）