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奶粉真空凍干機 奶酪真空低溫干燥機需要真空拆火、制冷、加熱涂圆、機械傳動叶奈、自動控制等技術(shù)的支持。真空冷凍干燥技術(shù)的應(yīng)用范圍是非常廣泛的还纤，只要是含水尸惭、 、無腐蝕性的物質(zhì)都可以運用凍干技術(shù)將其制成凍干品埠邻，幾乎所有的農(nóng)副產(chǎn)品如肉狮最、禽、蛋疹返、水產(chǎn)品泌祥、蔬菜等都可以制成凍干品蓉止。目前，應(yīng)用凍干技術(shù) 為廣泛的是食品行業(yè)放暇、生物制藥行業(yè)溶绢、醫(yī)療行業(yè)、保健品行業(yè)打吱、納米級材料等劫扶。使用該技術(shù)加工出來的產(chǎn)品就稱之為凍干食品（FD食品凍干）能夠 限度的保持原有食品的色、香锭吨、味蠢莺、形及營養(yǎng)成分，復(fù)水效果 零如。是在真空低溫環(huán)境下將凍干物料進行傳熱傳質(zhì)的加工設(shè)備躏将，它是一門跨學(xué)科的綜合技術(shù)。

奶粉真空凍干機 奶酪真空低溫干燥機將制冷系統(tǒng)考蕾，真空系統(tǒng)祸憋、導(dǎo)熱油加熱系統(tǒng)、排濕系統(tǒng)組合一體肖卧，推出的一種新型箱體結(jié)構(gòu)蚯窥，較大地利用箱體內(nèi)存放物料空間進行干燥的冷凍真空干燥。

冷凍真空干燥過程是無不純物混入物體塞帐，能保持物料的原有成份和活性成份及物料形體不受損拦赠。

冷凍干燥是指通過升華從凍結(jié)的生物產(chǎn)品中去除水分或其他溶劑的過程。升華指的是溶劑葵姥，比如水矛紫，像干冰一樣，不經(jīng)過液態(tài)燕紊，從固態(tài)直接變?yōu)闅鈶B(tài)的過程塌或。

1、冷凍干燥在低溫下進行荔寞，因此對于許多熱敏性的物質(zhì)特別適用缚形。如或失去生物活力。

2超瞧、在低溫下干燥時甜脖，物質(zhì)中的一些揮發(fā)性成分損失很小，保持原有營養(yǎng)成分迈竖。

3廊畔、在冷凍干燥過程中，微生物的生長和酶的作用無法進行脖煮，因此能保持原來的形狀贬奢。

4乍厉、由于在凍結(jié)的狀態(tài)下進行干燥，因此體積幾乎不變悦追，保持了原來的結(jié)構(gòu)凹蜈，不會發(fā)生濃縮現(xiàn)象。

5忍啸、干燥后的物質(zhì)疏松多孔仰坦，呈海綿狀，加水后溶解迅速而*计雌，幾乎立即恢復(fù)原來的形狀悄晃。

6、由于干燥在真空下進行凿滤，氧氣極少妈橄，因此一些易氧化的物質(zhì)得到了保護。

7鸭巴、干燥能排除95-99%以上的水份眷细，使干燥后產(chǎn)品能長期保存而不致變質(zhì)拦盹。

1鹃祖、方便食品領(lǐng)域的方便面和方便米飯的配料，已采用色普舆、香恬口、味俱全且復(fù)水特快的凍干肉丁、蝦仁速痹、雞蛋以及小蔥裂蝉、胡蘿卜、香菜等锦镶。

2虑庇、即時湯料領(lǐng)域用凍干食品搭配的各種湯料，用開水即沖即喝偶屯，既美味可口光丢，又方便衛(wèi)生。

3冶习、速溶飲品領(lǐng)域繼用凍干技術(shù)生產(chǎn)的速溶奶粉和速溶咖啡之后镰掐，又開發(fā)出速溶茶、速溶菜汁粉琐幔、速溶果汁粉等炸诚。這類速溶飲料，具有原汁原味原營養(yǎng)为稽、保質(zhì)期長碗屏、飲用方便等特點唁情。

4、顆粒蔬菜領(lǐng)域選多種凍干蔬菜,根據(jù)人體營養(yǎng)需求合理搭配碱蒙，制成顆粒荠瘪。這種蔬菜顆粒含有天然的葉綠素、維生素赛惩、胡蘿卜素以及人體必需的微量元素哀墓，特別適宜兒童、老人喷兼、病人以及一些難于吃到蔬菜的人食用篮绰。

5、鹿茸片季惯、鹿血膠囊吠各、活性參、藏藥等勉抓，干粉保速溶贾漏。在BJ食品家族中，真空冷凍干燥蛇膽粉藕筋、蜂皇漿等營養(yǎng)BJ食品已逐漸推出键腹。

6、凍干脫水蔬菜類：胡蘿卜蒂抒、油菜溪客、蘑菇、蔥先兆、蒜肢箕、青豆、玉米爵例、菠菜等牲支。

7、凍干脫水肉類：牛肉豌淹、豬肉窥血、雞肉等。

8女饺、凍干脫水水產(chǎn)品類：蝦仁纹怨、魚片、蟹肉等儒恋。

9善绎、凍干脫水菜包以凍干脫水菜為主，經(jīng)配方而成的牛肉包诫尽、雞肉包禀酱、海鮮包炬守、蔬菜包等。

10剂跟、脫水速食營養(yǎng)方便食品：蛋花湯减途、速食粥、滋補湯料等曹洽。