啤酒巴氏殺菌機(jī)是將溫度控制儀設(shè)定好PU值給轉(zhuǎn)化為各溫區(qū)水槽的實(shí)際控制溫度的曲線泄艘,在通過對于溫度的檢測精確的控制各溫區(qū)的溫度的變化宦噩。主傳動電機(jī)帶動上下兩層的輸瓶鏈網(wǎng)將物料一次的經(jīng)過三個溫區(qū)的逐級的升溫預(yù)熱,和兩個溫區(qū)的殺菌以及三個溫區(qū)的逐級的降溫和冷卻的過程宗商。
通過輸送帶的傳送衰拄,進(jìn)入隧道式噴淋殺菌、噴淋冷卻裕照、常溫出瓶攒发。在巴氏殺菌及噴淋冷卻機(jī)中的各個溫度區(qū)域內(nèi),容器受到不同溫度水的噴淋晋南,也就是殺菌階段和冷卻階段惠猿。其采用了噴淋到較涼的容器上的水將會變熱,這部分較熱的水被用來冷卻已經(jīng)被殺菌處理過了的較熱的容器负间,以便容器進(jìn)行逐步冷卻偶妖,這樣既可以避免過熱而造成的口味損失,又能夠防止容器熱應(yīng)力的突變而產(chǎn)生碎瓶或瓶變形政溃。并且加熱區(qū)域和冷卻區(qū)域相互連接起來之后趾访,能量就得到了很好地再生利用——這就是稱之為能量再生原理。
啤酒巴氏殺菌機(jī)是啤酒包裝生產(chǎn)線上重要組成部分董虱,在啤酒包裝生產(chǎn)線上殺菌機(jī)的主要任務(wù)是殺死殘存于酒液中的酵母菌和其它雜菌扼鞋,保證啤酒的生物穩(wěn)定性,從而使有利于啤酒的長期保存愤诱。通常以巴斯德滅菌的PU值的多少來表示殺菌的深度云头。不足或過度將分別對啤酒的保質(zhì)期和風(fēng)味產(chǎn)生影響,因此將PU值控制在一定的范圍內(nèi)是殺菌機(jī)的主要技術(shù)指標(biāo)。操作者只需輸入所需要的PU值仅莲,系統(tǒng)就能自動顯示噴淋水的溫度跛脾、運(yùn)行時間等參數(shù),計(jì)算機(jī)將自動地控制各溫區(qū)的噴淋水溫度并顯示殺菌機(jī)內(nèi)每一排啤酒所達(dá)到的PU值辉茴。而且用戶還可以在停機(jī)之后自動選擇參數(shù)功能癣跟,隨著停機(jī)時間的長短,調(diào)節(jié)各溫區(qū)的溫度女骗,啤酒殺菌機(jī)還擁有工作狀態(tài)監(jiān)視景顷、故障診斷和管理等功能的智能化控制系統(tǒng)。
1镣逃、設(shè)備機(jī)架全不銹鋼制作强男,整體結(jié)構(gòu)緊湊,外表衛(wèi)生美觀撼遵;
2眨仪、優(yōu)質(zhì)塑膠網(wǎng)帶鏈板,可長期工作在高溫下(≯98)甜杰,短期高溫104℃柑爸;
3、實(shí)心錐形廣角噴嘴盒音,流量分布均勻穩(wěn)定表鳍,溫度場恒定;
4祥诽、多種能量熱回收技術(shù)綜合利用譬圣,節(jié)能,環(huán)保雄坪;
5厘熟、溫度傳感器Pt100,測量精度高诸衔,可達(dá)±0.5℃盯漂;
6、多流程組合笨农,工藝合理就缆,可處理多種物料;
7谒亦、殺菌溫度采用PLC觸摸屏控制资担。
8、總處理時間變頻控制炬费,可根據(jù)生產(chǎn)工藝調(diào)整踱孕;