永生花/花茶真空冷凍干燥機是利用升華的原理進行冷凍干燥的一種技術和方式炼彪,是將被干燥的物質(zhì)在低溫下快速凍結,然后在適當?shù)恼婵窄h(huán)境正歼,使凍結的水分子直接升華成為水蒸氣逸出的過程辐马。 冷凍干燥得到的產(chǎn)物稱作凍干物(lyophilizer),該過程稱作凍干(lyophilization)脖耽。物質(zhì)在干燥前始終處于低溫(凍結狀態(tài))蔚芥,同時冰晶均勻分布于物質(zhì)中,升華過程不會因脫水而發(fā)生濃縮現(xiàn)象京多,避免了由水蒸氣產(chǎn)生泡沫秤皿、氧化等副作用。干燥物質(zhì)呈干海綿多孔狀卖寻,體積基本不變毛咸,極易溶于水而恢復原狀。
永生花/花茶真空冷凍干燥機特點:
1除阐、許多熱敏性的物質(zhì)不會發(fā)生變性或失活造星。
2、在低溫下干燥時,物質(zhì)中的一些揮發(fā)性成分損失很小毛彼。
3舒疚、在凍干過程中,微生物的生長和酶的作用無法進行衫凭,因此能保持原來的性狀兜畸。
4、由于在凍結的狀態(tài)下進行干燥碘梢,因此體積幾乎不變咬摇,保持了原來的結構,不會發(fā)生濃縮現(xiàn)象煞躬。
5肛鹏、干燥后的物質(zhì)疏松多孔,呈海綿狀恩沛,加水后溶解迅速而*在扰,幾乎立即恢復原來的性狀。
6雷客、由于干燥在真空下進行芒珠,氧氣極少,因此一些易氧化的物質(zhì)得到了保護搅裙。
7皱卓、干燥能排除95%~99%以上的水分,使干燥后產(chǎn)品能長期保存而不致變質(zhì)呈宇。
8好爬、避免了一般干燥方法中因物料內(nèi)部水分向表面遷移所攜帶的無機鹽在表面析出而造成表面硬化的現(xiàn)象。
開機后將物料投入物料箱內(nèi)進行冷凍.物料的冷凍過程.一方面是真空系統(tǒng)進行抽真空把一部分水份帶走;另一方面是物料受凍時把某些分子中所含水份排到物料的表面凍結.達到冷凍要求后,由加熱系統(tǒng)對物料加熱干燥,通過抽真空把物料中所含的水份帶到冷凍捕集箱結凍,達到物料冷凍干燥要求.
真空冷凍干燥機適用于原料藥省牍,中藥飲片蒸撕,生物,野生蔬菜淀爆,脫水蔬菜跑放、食品、水果余源、化工慈肯、藥物中間體等物料的干燥。冷凍真空干燥是將制冷系統(tǒng)天枣,真空系統(tǒng)遭歉,導熱油加熱系統(tǒng),排濕系統(tǒng)組合一體袖指,推出的一種新型箱體結構肪援,較大地利用箱體內(nèi)存放物料空間進行干燥的冷凍真空干燥证莺。
冷凍干燥就是把含有大量水分物質(zhì),預行降溫凍結成固體堕义,然后在真空的條件下使水蒸汽直接升華出來猜旬,而物質(zhì)本身剩留在凍結時的冰架中,因此它干燥后疏松多孔體積不變倦卖。引起產(chǎn)品本身溫度的下降而減慢升華速度洒擦,為了增加升華速度,縮短干燥時間怕膛,必須要對產(chǎn)品進行適當加熱熟嫩。整個干燥是在較低的溫度下進行的。
物質(zhì)在干燥前始終處于低溫(凍結狀態(tài)),同時冰晶均勻分布于物質(zhì)中,升華過程不會因脫水而發(fā)生濃縮現(xiàn)象,避免了由水蒸氣產(chǎn)生泡沫褐捻、氧化等副作用邦危。干燥物質(zhì)呈干海綿多孔狀,體積基本不變舍扰,極易溶于水而恢復原狀。防止干燥物質(zhì)的理化和生物學方面的變性希坚。