火龍果真空凍干機 紅毛丹真空冷凍干燥機是利用升華原理，使預(yù)先凍結(jié)的物料中的水份紊竹，不經(jīng)過冰的融化牺道，直接以冰態(tài)升華為水蒸汽狀態(tài)在真空水平升華脫走，使物料干燥壹会，真空冷凍干燥產(chǎn)品可確保食品中蛋白質(zhì)颈顽、維生素等各種營養(yǎng)成份，特別是那些易揮發(fā)熱敏性成份不流失及键。因而能大限度地保持原有的營養(yǎng)成份盖赛，而且能抑制菌和酶的有害作用，有效地防止干燥過程中的氧化胸胚，營養(yǎng)成份的轉(zhuǎn)化和狀態(tài)變化筋蝴，凍干制品成海綿狀、無干縮窄忱、復(fù)水性*岛涝、食用方便、含水份極少糟秘，凍干食品在生產(chǎn)過程中不需任何添加劑简逮，因而是真正的綠色食品∧蜃可在室溫下長期保存散庶。
真空冷凍干燥是物料脫水的一種理想的方法，具有保持物質(zhì)原有的活性成分及營養(yǎng)成分不變凌净，物品干燥后不僅色悲龟、香、味冰寻、形不變须教，且保存數(shù)年后，復(fù)水仍能保持其原有風(fēng)味及活性成分斩芭，該技術(shù)被廣泛采用在醫(yī)藥工業(yè)轻腺、生物研究、營養(yǎng)保健品划乖、特色食品等行業(yè)贬养。
冷凍干燥是利用升華的原理進(jìn)行干燥的一種技術(shù)挤土，是將被干燥的物質(zhì)在低溫下快速凍結(jié),然后在適當(dāng)?shù)恼婵窄h(huán)境下,使凍結(jié)的水分子直接升華成為水蒸氣逸出的過程.冷凍干燥得到的產(chǎn)物稱作凍干物，該過程稱作凍干郎博。
物質(zhì)在干燥前始終處于低溫(凍結(jié)狀態(tài)),同時冰晶均勻分布于物質(zhì)中,升華過程不會因脫水而發(fā)生濃縮現(xiàn)象,避免了由水蒸氣產(chǎn)生泡沫巧杰、氧化等副作用。
火龍果真空凍干機 紅毛丹真空冷凍干燥機特點：
1抱壶、能保持食品原有色距搂、香、味治勒、形態(tài)和蛋白質(zhì)恰磷、維生素。
2路倔、天然熏屎，無防腐劑，具有優(yōu)異的保鮮能力逮赋。
3京嗽、在包裝良好的條件下，有極長的保質(zhì)期和相應(yīng)的貨架周期卓奄。
4墨叛、可在常溫下儲存，因此不再需要復(fù)雜的冷鏈模蜡，即不需要冷庫/冷藏運輸工具漠趁、
5、溫售貨柜和家用冰箱忍疾。
6闯传、占食品大部分重量的水分已經(jīng)除去，因此重量輕卤妒，便于運輸甥绿。
7、復(fù)水迅速则披，食用方便共缕。
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