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蔬菜漂燙冷卻機介紹

土豆漂燙機，土豆蒸煮線萤晴，大姜漂燙設備是果蔬類食品吐句、肉制品在流態(tài)化速凍前和進恒溫庫*的設備，其工藝程序是 選別→清洗→漂燙→冷卻→慮水→送料等店读，可處理加工的食品有：果蔬類嗦枢、青刀豆、豌豆屯断、草莓文虏、蘆筍、蠶豆裹纳、桃子择葡、蘋果等果蔬和肉制品類等食品。高強度輸送網絲剃氧，食品級不銹鋼傳送帶敏储，不銹鋼結構、設備之間連接順暢朋鞍。

蔬菜漂燙冷卻機特點：
1已添、采用高溫,短時等特點。
2滥酥、入料鹰觅、潤水、蒸煮棍丽、出料田蝠、等工序可連續(xù)作業(yè)，無需間斷慈翔。具有勞動強度小权塑、功效高、便于操作因镊、省人托茅、省力等優(yōu)點。
3晋劫、蛋白質適度變性好层焚，提高原料利用率，蛋白質消化率>80%怎机，一般可控制在85%zui高達93%岸腔，從而提高原料出品率及產品質量。
該機適于鮮薯片、蘆筍脑溢、蘑菇等蔬菜兴喂，水果片、雞爪的漂燙殺青焚志，是速凍、脫水畏鼓、凍干酱酬、脫皮及其他深加工預處理*的漂燙設備狗准。同時也是“巴氏滅菌流水線"“食品蒸煮流水線"悦浙。

適用范圍

可*青刀豆、蘆筍彤蔽、西蘭花让禀、芋子挑社、青豆、毛豆等根類產品巡揍；菠菜痛阻、甘蔗、甘藍菜等葉類產品奸桃；木耳音拢、金針菇等菌類產品的清洗、漂燙葬陡。

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