掛冰機(jī)是一款用于食品冷凍后保鮮增重的設(shè)備龙亲,便于食品冰凍后進(jìn)入冷庫(kù)儲(chǔ)存保鮮陕凹。一次性掛冰量在15-30%范圍內(nèi)可調(diào)節(jié),如果掛冰含量需要達(dá)到更高的要求吻讽,可以在二次凍結(jié)機(jī)后面再加—道掛冰機(jī)贸薇,為使掛冰機(jī)水槽內(nèi)的水溫控制在0攝氏度左右,用戶需要提供碎冰或者配置相應(yīng)的制冷系統(tǒng)值资。
采用國(guó)家衛(wèi)生級(jí)材料制作鸡犯,耐鹽分和化學(xué)品腐蝕,易清潔保養(yǎng)雏仆。
掛冰機(jī)池中的推料板高度可以根據(jù)物料的高低進(jìn)行設(shè)計(jì)葫柴,方便推動(dòng)物料的前進(jìn)。設(shè)備同時(shí)設(shè)有循環(huán)水泵狠浮,采用噴淋式掛冰舍辐,保證產(chǎn)品溫度的均衡,防止溫度過(guò)高影響掛冰效果门冷。設(shè)備連續(xù)運(yùn)行茬燃,對(duì)通過(guò)其中的產(chǎn)品進(jìn)行包冰作用,包冰能使產(chǎn)品的質(zhì)地叮凸、蛋白質(zhì)特性兵罢、持水能力等指標(biāo)提高,降低水產(chǎn)品的損耗滓窍,改善產(chǎn)品的質(zhì)量趣些。
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