小型果汁飲料生產(chǎn)線為小型實(shí)驗(yàn)型生產(chǎn)線，是宇硯科技結(jié)合現(xiàn)代化生產(chǎn)工藝流程芥斋，自主研發(fā)跟大型工業(yè)化生產(chǎn)工藝是*一樣的前期小規(guī)模生產(chǎn)使用斟记。此線嚴(yán)格按安裝標(biāo)準(zhǔn)制造工藝進(jìn)行。終端產(chǎn)品符合食品GMP衛(wèi)生條件要求趋沧。產(chǎn)品*可按商場(chǎng)零售要求配置盈械。非常適合各大學(xué)院校及生產(chǎn)單位的前期試驗(yàn)小批量生產(chǎn)使用。

小型果汁飲料生產(chǎn)線生產(chǎn)流程：

清洗（清洗機(jī)）— 檢果（檢果機(jī)） — 破碎（破碎機(jī)） — 打漿（打漿機(jī)） — 榨汁（榨汁機(jī)） — 過(guò)濾（過(guò)濾器）—濃縮（濃縮器）—調(diào)配（調(diào)配罐） — 殺菌（滅菌機(jī)）—無(wú)菌儲(chǔ)存（無(wú)菌貯罐）— 無(wú)菌灌裝 — 成品包裝

適用領(lǐng)域：

此小型生產(chǎn)線廣泛應(yīng)用于牛奶妻诚、果汁案贩、果醬揣褂、生物制藥、果粒飲料攒庵、調(diào)味品嘴纺、啤酒、蛋制品浓冒、豆沙栽渴、豆瓣醬等產(chǎn)品的原始配方確定和更新、產(chǎn)品口味的甄別稳懒、顏色的評(píng)估闲擦、穩(wěn)定劑/乳化劑應(yīng)用、新品研發(fā)與樣品制作场梆。

此微型生產(chǎn)線能夠*模擬工業(yè)化殺菌機(jī)墅冷、在線均質(zhì)機(jī)、無(wú)菌灌裝機(jī)的生產(chǎn)狀態(tài),集加熱辙谜、殺菌俺榆、冷卻感昼、在線均質(zhì)装哆、無(wú)菌灌裝為一體、可連續(xù)生產(chǎn)定嗓，真實(shí)地反映生產(chǎn)數(shù)據(jù)昆秩，非常適合各大學(xué)院校及生產(chǎn)單位的前期試驗(yàn)小批量生產(chǎn)使用。

設(shè)備基本參數(shù)：

1. 原材料：新鮮水果（此線適合漿果长恒、仁果）聂帜。

2. 終端產(chǎn)品：玻璃瓶、PET瓶北取、復(fù)合袋裝成品調(diào)味果汁涡趟，鮮榨果汁。

3. 加工能力：25～500公斤鮮果/小時(shí)涯翠。（根據(jù)設(shè)備型號(hào)和配置不同呼泪，生產(chǎn)線zui大處理鮮果量25公斤/小時(shí)；50公斤/小時(shí)憔吉；100公斤/小時(shí)宗窗；200公斤/小時(shí)；500公斤/小時(shí)）

4. 回報(bào)期：此線投資少肿讽，相對(duì)大型線可在較短時(shí)間內(nèi)收回成本蛮埋。

5. 有效投入：25公斤～500公斤鮮果/小時(shí)（5%廢物，如核找田、果皮產(chǎn)出）

6. 有效產(chǎn)出歌憨；20公斤～300公斤成品調(diào)味果汁着憨。

7. 果汁成分：純果原汁、純凈水务嫡、葡萄糖等多種口味添加劑的調(diào)味果汁或純果汁飲料享扔。

8. 殺菌方式：巴氏殺菌(殺菌鍋)，高溫殺菌（殺菌釜）植袍，超高溫殺菌（超高溫瞬時(shí)滅菌機(jī)）惧眠。（根據(jù)要求選擇）

9. 儲(chǔ)存方式： 無(wú)菌儲(chǔ)存(無(wú)菌貯罐)，超大容量（臥式儲(chǔ)存罐）

10. 終端包裝：200ml~500ml玻璃瓶于个、PET瓶氛魁、復(fù)合袋。

11. 產(chǎn)量：大約25~500公斤/小時(shí)厅篓，（根據(jù)需要選擇適合生產(chǎn)線）

已成功產(chǎn)品工藝流程：

1.蘋(píng)果清汁生產(chǎn)工藝流程：

蘋(píng)果—洗果—檢果—破碎—滅酶—榨汁—過(guò)濾—殺菌—冷卻—離心分離—澄清—過(guò)濾—殺菌—無(wú)菌儲(chǔ)存—無(wú)菌灌裝—貼標(biāo)—噴碼—包裝

2.山楂汁生產(chǎn)工藝流程：

山楂果—洗果—檢果—破碎—軟化—浸提—過(guò)濾—離心分離—澄清—離心分離—過(guò)濾—濃縮—殺菌—無(wú)菌灌裝—密封—包裝

3.銀杏葉汁生產(chǎn)工藝流程：

銀杏葉—清洗—去蠟—烘烤—粉碎—浸提—過(guò)濾—脫澀—調(diào)配—銀杏葉汁成品秀存。（銀杏葉汁主要做果汁飲料的添加劑，如銀杏葉梨汁羽氮，銀杏葉茶汁飲料等）

4.大棗女貞子復(fù)合飲料生產(chǎn)工藝流程：

1）大棗—清洗—烘烤—清洗—預(yù)煮—打漿—浸提—過(guò)濾—暫存或链；

2）女貞子—清洗—破碎—浸提—過(guò)濾—暫存；

（1+2）調(diào)配—均質(zhì)—殺菌—灌裝—隧道殺菌—吹干—包裝舀美。

5.草莓汁生產(chǎn)工藝流程：

新鮮草莓—清洗—選果—噴淋—檢果—預(yù)熱—榨汁—過(guò)濾—澄清—過(guò)濾—調(diào)配—殺菌—無(wú)菌灌裝—隧道殺菌—冷卻—吹干—包裝嚎衡。