小型麻花油炸機(jī)巧用原理，油不變質(zhì)渗蚁，利用油束澄、水、動物油的比重不同的原理尖洞，油和水混合之后自動分層妇张，油在上層受熱后炸制食品，在此過程中的食物殘渣下沉至水中煞秤，可及時清除氏仗，不會因通常用鍋炸時沉至鍋底變成焦煳狀而使油變黑。炸制過程中產(chǎn)生的動物油也會沉下并清除夺鲜，這是油保持純凈的原因之一皆尔。其次，由于有效的控制了油的溫度（只在幾度范圍內(nèi)波動）币励，有效緩解了炸油的氧化程序慷蠕，即油不易煳。
小型麻花油炸機(jī)通常有電加熱型和燒煤型食呻，可以炸肉食品砌们，魚類，花生搁进，面食浪感，豆類等，節(jié)油近一半饼问，節(jié)煤近一半影兽，所炸產(chǎn)品火候*，*莱革。大大增強(qiáng)競爭優(yōu)勢掂篷。

提高品質(zhì)、保證健康
特殊工藝使殘渣和動物油脂離開了工作層揣洁，加之中部加熱有效控制上下油層對流鳖弱，從而確保各種油層純凈，所炸食品不但色香味俱全铭轩、外觀干凈漂亮（無黑斑現(xiàn)象）益丘，提高了產(chǎn)品品質(zhì)，延長了貨架期薯摩。

1冲取、節(jié)省炸油，利于環(huán)保本產(chǎn)品解決了傳統(tǒng)油炸機(jī)過熱干燥致使油大量揮發(fā)問題猪破。油水混合技術(shù)使油層下面的水不斷產(chǎn)生少量蒸汽鄙吗，并透入油層給炸油補(bǔ)充水分玻啡，從而抑制油不大量揮發(fā)；中部加熱工藝可根據(jù)需要疙鹃，隨意調(diào)節(jié)的電控裝置控制上下的溫度捌轮，有效緩解炸油的氧化程度，抑制酸介的產(chǎn)生赵颅，從而延長了炸油的使用周期虽另，減少浪費，比傳統(tǒng)油炸機(jī)節(jié)省油50％以上性含，同時減少了空氣污染洲赵，讓操作者避免了煙熏火燎之苦

2鸳惯、油不串味商蕴、一機(jī)多用該工藝通過限位控制，分區(qū)控溫芝发，科學(xué)利用植物油與動物油的比重關(guān)系绪商，使油炸類食品浸出的動物油自然沉入植物油下層，這樣中上層工作油始終保持純凈辅鲸，可同時炸制各種食品格郁，互不串味，一機(jī)多用独悴，可增加您的經(jīng)營品種例书。

3、本機(jī)裝有*的自動溫控裝置刻炒，油溫在常溫至230度之間任意調(diào)節(jié)牢星，根據(jù)炸品選好溫度后，自動控制加熱的通斷情況里捌，以保恒溫隐鬼，不僅降低了能耗，而且操作簡便型吃、快捷柱丐，提高了工作效率，深受用戶歡迎栗雳。