番茄醬高速斬拌機(jī)不僅能夠?qū)⑷鈮K逊参、碎肉歧晕、脂肪等主要原材料精細(xì)的切碎，還能同時(shí)將其它原料如水洪铣、冰屑捕导、調(diào)料、附加品同肉沫一起攪拌成均勻的乳狀物学和。根據(jù)不同的要求選擇適當(dāng)?shù)霓D(zhuǎn)速孔选，可以大大縮短運(yùn)行時(shí)間，減少物料發(fā)熱量袋滔，可以保持餡料的天然色澤和風(fēng)味厨鸣。

番茄醬高速斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將物料及輔料斬成肉餡或肉泥缩旬。使物料的斬切時(shí)間短续誉，溫升小莱没，提高了物料的細(xì)膩度，可充分提取蛋白酷鸦，使產(chǎn)品具有彈性強(qiáng)饰躲、乳化結(jié)果好、出品率高等特點(diǎn)臼隔。

整機(jī)主體采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作嘹裂，結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)合理，加工精度高躬翁，便于操作及保養(yǎng)焦蘑，關(guān)鍵部件選用進(jìn)口元件。根據(jù)不同型號(hào)規(guī)格的斬拌機(jī)盒发，選擇不同的配置例嘱，以滿足用戶的要求。

諸城市鴻運(yùn)食品機(jī)械有限公司生產(chǎn)的千頁(yè)豆腐斬拌機(jī)宁舰、肉類斬拌機(jī)均采用SUS304不銹鋼板制作拼卵，結(jié)構(gòu)合理、美觀捅我，易清洗窑肾。

1、本機(jī)以不銹鋼為原料制作灿打，結(jié)構(gòu)緊湊玛纹、美觀，易清洗杏兰。

2瑞喧、主要部件采用加工中心加工、確保加工精確度秀毡。

3藤汇、刀刃鋒利耐用、高速運(yùn)行平穩(wěn)智精，料轉(zhuǎn)拌蜻肄、乳化效果好。

4丙卧、選用進(jìn)口軸承琴致；電機(jī)符合歐標(biāo)，抗過(guò)載能力強(qiáng)洪鸭。

5膜钓、轉(zhuǎn)速達(dá)到4500轉(zhuǎn)，能大大提高乳化效果卿嘲，使產(chǎn)品出品率更高颂斜，效果更好。

6拾枣、刀尖與斬鍋的間隙小于1.5mm.

千頁(yè)豆腐為近幾年來(lái)新型的值得投資的項(xiàng)目之一沃疮，投入少，回報(bào)快梅肤，利潤(rùn)空間大司蔬，競(jìng)爭(zhēng)力小∫毯可同樣生產(chǎn)魚豆腐俊啼，外加一臺(tái)油炸機(jī)，可分為單機(jī)與油炸線左医，根據(jù)用戶產(chǎn)量定制授帕。125L斬拌機(jī)，適應(yīng)于大中型千頁(yè)豆腐男鳞，魚豆腐用戶使用嫌寓，采用變頻技術(shù)刀轉(zhuǎn)速4500轉(zhuǎn)，整機(jī)采用不銹鋼SU304材質(zhì)制成拣壮。