詳細(xì)介紹
商用肉類斬拌機(jī)電機(jī)是肉制品生產(chǎn)工藝中的關(guān)鍵設(shè)備喂磷,高速旋轉(zhuǎn)的斬拌刀可把原料肉斬拌成細(xì)膩的糜狀磷砌,同時可以把其它輔料攪拌均勻⌒Ψ螅可生產(chǎn)肉丸粒删,烤腸類,千頁豆腐嫁商,魚豆腐等火鍋料屁诬,雞蛋干等休閑食品,是賓館捏趴、酒家给惠、食堂、肉類加工場等單位所*的肉類加工機(jī)械筑唁。
商用肉類斬拌機(jī)電機(jī)分類:
分為高速斬拌機(jī)與變頻斬拌機(jī)兩種拌喳。
設(shè)備配置及優(yōu)勢:
諸城市鴻運(yùn)食品機(jī)械有限公司生產(chǎn)的千頁豆腐斬拌機(jī)、肉類斬拌機(jī)均采用SUS304不銹鋼板制作,結(jié)構(gòu)合理渤早、美觀职车,易清洗。
1鹊杖、本機(jī)以不銹鋼為原料制作悴灵,結(jié)構(gòu)緊湊、美觀骂蓖,易清洗积瞒。
2、主要部件采用加工中心加工登下、確保加工精確度茫孔。
3、刀刃鋒利耐用被芳、高速運(yùn)行平穩(wěn)缰贝,料轉(zhuǎn)拌、乳化效果好筐钟。
4揩瞪、選用進(jìn)口軸承赋朦;電機(jī)符合歐標(biāo)咳讲,抗過載能力強(qiáng)。
5线盔、轉(zhuǎn)速達(dá)到4500轉(zhuǎn)灸颜,能大大提高乳化效果,使產(chǎn)品出品率更高柄童,效果更好拇从。
6、刀尖與斬鍋的間隙小于1.5mm.
千頁豆腐為近幾年來新型的值得投資的項(xiàng)目之一免趋,投入少赠恭,回報(bào)快,利潤空間大蔬透,競爭力小棱歹。可同樣生產(chǎn)魚豆腐发荧,外加一臺油炸機(jī)馁梁,可分為單機(jī)與油炸線,根據(jù)用戶產(chǎn)量定制刃唤。125L斬拌機(jī)隔心,適應(yīng)于大中型千頁豆腐,魚豆腐用戶使用,采用變頻技術(shù)刀轉(zhuǎn)速4500轉(zhuǎn)硬霍,整機(jī)采用不銹鋼SU304材質(zhì)制成帜慢。