詳細介紹
小型薯片薯條油炸機
具有以下功能:
小型薯片薯條油炸機巧用原理批狐,油不變質(zhì),利用油前塔、水嚣艇、動物油的比重不同的原理,油和水混合之后自動分層华弓,油在上層受熱后炸制食品食零,在此過程中的食物殘渣下沉至水中困乒,可及時清除,不會因通常用鍋炸時沉至鍋底變成焦煳狀而使油變黑贰谣。炸制過程中產(chǎn)生的動物油也會沉下并清除娜搂,這是油保持純凈的原因之一。其次吱抚,由于有效的控制了油的溫度(只在幾度范圍內(nèi)波動)涌攻,有效緩解了炸油的氧化程序,即油不易煳枪蜕。
通常有電加熱型和燒煤型鹊尤,可以炸肉食品,魚類农泊,花生衣剂,面食,豆類等碰蚂,節(jié)油近一半惊派,節(jié)煤近一半,所炸產(chǎn)品火候*竣楼,*送服。大大增強競爭優(yōu)勢。
提高品質(zhì)亲堂、保證健康
特殊工藝使殘渣和動物油脂離開了工作層炼杉,加之中部加熱有效控制上下油層對流,從而確保各種油層純凈假棉,所炸食品不但色香味俱全踢漏、外觀干凈漂亮(無黑斑現(xiàn)象),提高了產(chǎn)品品質(zhì)久橙,延長了貨架期俄占。
1、節(jié)省炸油淆衷,利于環(huán)保本產(chǎn)品解決了傳統(tǒng)油炸機過熱干燥致使油大量揮發(fā)問題缸榄。油水混合技術(shù)使油層下面的水不斷產(chǎn)生少量蒸汽,并透入油層給炸油補充水分祝拯,從而抑制油不大量揮發(fā)甚带;中部加熱工藝可根據(jù)需要,隨意調(diào)節(jié)的電控裝置控制上下的溫度鹿驼,有效緩解炸油的氧化程度欲低,抑制酸介的產(chǎn)生,從而延長了炸油的使用周期,減少浪費砾莱,比傳統(tǒng)油炸機節(jié)省油50%以上瑞筐,同時減少了空氣污染,讓操作者避免了煙熏火燎之苦
2腊瑟、油不串味聚假、一機多用該工藝通過限位控制,分區(qū)控溫僚尚,科學(xué)利用植物油與動物油的比重關(guān)系骂妻,使油炸類食品浸出的動物油自然沉入植物油下層,這樣中上層工作油始終保持純凈原堂,可同時炸制各種食品篡氯,互不串味,一機多用斗退,可增加您的經(jīng)營品種即耕。
3、本機裝有*的自動溫控裝置菠昼,油溫在常溫至230度之間任意調(diào)節(jié)克导,根據(jù)炸品選好溫度后,自動控制加熱的通斷情況脯砚,以保恒溫肪斗,不僅降低了能耗,而且操作簡便魁胁、快捷共螺,提高了工作效率,深受用戶歡迎龟虎。