詳細(xì)介紹
鴻運(yùn)小型油炸機(jī)/小型油水混合油炸機(jī)
具有以下功能:
鴻運(yùn)小型油炸機(jī)/小型油水混合油炸機(jī)巧用原理苫馏,油不變質(zhì)钾非,利用油路统、水粉铐、動(dòng)物油的比重不同的原理呼猪,油和水混合之后自動(dòng)分層,油在上層受熱后炸制食品怔锌,在此過(guò)程中的食物殘?jiān)鲁林了辛却猓杉皶r(shí)清除,不會(huì)因通常用鍋炸時(shí)沉至鍋底變成焦煳狀而使油變黑产禾。炸制過(guò)程中產(chǎn)生的動(dòng)物油也會(huì)沉下并清除排作,這是油保持純凈的原因之一。其次亚情,由于有效的控制了油的溫度(只在幾度范圍內(nèi)波動(dòng))妄痪,有效緩解了炸油的氧化程序,即油不易煳楞件。
通常有電加熱型和燒煤型衫生,可以炸肉食品,魚(yú)類(lèi)土浸,花生诵执,面食,豆類(lèi)等交豪,節(jié)油近一半唾囚,節(jié)煤近一半,所炸產(chǎn)品火候*善占,*君哮。大大增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
小型油炸機(jī)/小型油水混合油炸機(jī)提高品質(zhì)遮英、保證健康
特殊工藝使殘?jiān)蛣?dòng)物油脂離開(kāi)了工作層焊槐,加之中部加熱有效控制上下油層對(duì)流,從而確保各種油層純凈厅瘩,所炸食品不但色香味俱全斗液、外觀干凈漂亮(無(wú)黑斑現(xiàn)象),提高了產(chǎn)品品質(zhì)紊尺,延長(zhǎng)了貨架期彰晌。
1领姨、節(jié)省炸油,利于環(huán)保本產(chǎn)品解決了傳統(tǒng)油炸機(jī)過(guò)熱干燥致使油大量揮發(fā)問(wèn)題张弛。油水混合技術(shù)使油層下面的水不斷產(chǎn)生少量蒸汽危纫,并透入油層給炸油補(bǔ)充水分,從而抑制油不大量揮發(fā)乌庶;中部加熱工藝可根據(jù)需要,隨意調(diào)節(jié)的電控裝置控制上下的溫度契耿,有效緩解炸油的氧化程度瞒大,抑制酸介的產(chǎn)生,從而延長(zhǎng)了炸油的使用周期搪桂,減少浪費(fèi)透敌,比傳統(tǒng)油炸機(jī)節(jié)省油50%以上,同時(shí)減少了空氣污染踢械,讓操作者避免了煙熏火燎之苦
2酗电、油不串味、一機(jī)多用該工藝通過(guò)限位控制内列,分區(qū)控溫撵术,科學(xué)利用植物油與動(dòng)物油的比重關(guān)系,使油炸類(lèi)食品浸出的動(dòng)物油自然沉入植物油下層话瞧,這樣中上層工作油始終保持純凈邪盼,可同時(shí)炸制各種食品,互不串味鹅媒,一機(jī)多用梗擅,可增加您的經(jīng)營(yíng)品種。
3矛郁、本機(jī)裝有*的自動(dòng)溫控裝置意苞,油溫在常溫至230度之間任意調(diào)節(jié),根據(jù)炸品選好溫度后蒜座,自動(dòng)控制加熱的通斷情況美域,以保恒溫,不僅降低了能耗癞亩,而且操作簡(jiǎn)便传等、快捷,提高了工作效率绪痘,深受用戶(hù)歡迎鹉奸。