詳細(xì)介紹
小型油炸機(jī)/小型油水混合油炸機(jī)
具有以下功能:
小型油炸機(jī)/小型油水混合油炸機(jī)巧用原理瓶虽,油不變質(zhì),利用油涝睁、水珍诡、動(dòng)物油的比重不同的原理,油和水混合之后自動(dòng)分層示祭,油在上層受熱后炸制食品尼袁,在此過(guò)程中的食物殘?jiān)鲁林了校杉皶r(shí)清除供役,不會(huì)因通常用鍋炸時(shí)沉至鍋底變成焦煳狀而使油變黑泻帮。炸制過(guò)程中產(chǎn)生的動(dòng)物油也會(huì)沉下并清除,這是油保持純凈的原因之一计寇。其次锣杂,由于有效的控制了油的溫度(只在幾度范圍內(nèi)波動(dòng)),有效緩解了炸油的氧化程序番宁,即油不易煳元莫。
通常有電加熱型和燒煤型赖阻,可以炸肉食品,魚(yú)類(lèi)踱蠢,花生火欧,面食,豆類(lèi)等茎截,節(jié)油近一半苇侵,節(jié)煤近一半,所炸產(chǎn)品火候*企锌,*榆浓。大大增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
提高品質(zhì)其神、保證健康
特殊工藝使殘?jiān)蛣?dòng)物油脂離開(kāi)了工作層殴衡,加之中部加熱有效控制上下油層對(duì)流,從而確保各種油層純凈垄窃,所炸食品不但色香味俱全蟀腌、外觀干凈漂亮(無(wú)黑斑現(xiàn)象),提高了產(chǎn)品品質(zhì)吐莲,延長(zhǎng)了貨架期抠偏。
1、節(jié)省炸油呢旋,利于環(huán)保本產(chǎn)品解決了傳統(tǒng)油炸機(jī)過(guò)熱干燥致使油大量揮發(fā)問(wèn)題绝开。油水混合技術(shù)使油層下面的水不斷產(chǎn)生少量蒸汽,并透入油層給炸油補(bǔ)充水分奸先,從而抑制油不大量揮發(fā)剑督;中部加熱工藝可根據(jù)需要,隨意調(diào)節(jié)的電控裝置控制上下的溫度币芽,有效緩解炸油的氧化程度菠食,抑制酸介的產(chǎn)生,從而延長(zhǎng)了炸油的使用周期西设,減少浪費(fèi)瓣铣,比傳統(tǒng)油炸機(jī)節(jié)省油50%以上,同時(shí)減少了空氣污染贷揽,讓操作者避免了煙熏火燎之苦
2棠笑、油不串味、一機(jī)多用該工藝通過(guò)限位控制禽绪,分區(qū)控溫蓖救,科學(xué)利用植物油與動(dòng)物油的比重關(guān)系,使油炸類(lèi)食品浸出的動(dòng)物油自然沉入植物油下層印屁,這樣中上層工作油始終保持純凈循捺,可同時(shí)炸制各種食品斩例,互不串味,一機(jī)多用从橘,可增加您的經(jīng)營(yíng)品種念赶。
3、本機(jī)裝有*的自動(dòng)溫控裝置恰力,油溫在常溫至230度之間任意調(diào)節(jié)叉谜,根據(jù)炸品選好溫度后,自動(dòng)控制加熱的通斷情況居然,以保恒溫奖肋,不僅降低了能耗,而且操作簡(jiǎn)便郑喊、快捷,提高了工作效率瀑尔,深受用戶(hù)歡迎阎臂。