詳細介紹
鴻運HY-1000麻花油炸機/江米條油炸機具有以下功能:
鴻運HY-1000麻花油炸機/江米條油炸機巧用原理,油不變質十偶,利用油菩鲜、水、動物油的比重不同的原理惦积,油和水混合之后自動分層接校,油在上層受熱后炸制食品,在此過程中的食物殘渣下沉至水中荣刑,可及時清除馅笙,不會因通常用鍋炸時沉至鍋底變成焦煳狀而使油變黑。炸制過程中產生的動物油也會沉下并清除厉亏,這是油保持純凈的原因之一董习。其次烈和,由于有效的控制了油的溫度(只在幾度范圍內波動),有效緩解了炸油的氧化程序皿淋,即油不易煳招刹。
通常有電加熱型和燒煤型,可以炸肉食品窝趣,魚類疯暑,花生,面食茫绅,豆類等盅格,節(jié)油近一半,節(jié)煤近一半咳综,所炸產品火候*鞭碳,*。大大增強競爭優(yōu)勢霍执。
提高品質山滔、保證健康
特殊工藝使殘渣和動物油脂離開了工作層,加之中部加熱有效控制上下油層對流删摸,從而確保各種油層純凈莉紊,所炸食品不但色香味俱全、外觀干凈漂亮(無黑斑現(xiàn)象)攀誓,提高了產品品質幼潮,延長了貨架期。
1型肥、節(jié)省炸油泛鸟,利于環(huán)保本產品解決了傳統(tǒng)油炸機過熱干燥致使油大量揮發(fā)問題。油水混合技術使油層下面的水不斷產生少量蒸汽踊东,并透入油層給炸油補充水分北滥,從而抑制油不大量揮發(fā);中部加熱工藝可根據(jù)需要闸翅,隨意調節(jié)的電控裝置控制上下的溫度再芋,有效緩解炸油的氧化程度,抑制酸介的產生坚冀,從而延長了炸油的使用周期济赎,減少浪費,比傳統(tǒng)油炸機節(jié)省油50%以上记某,同時減少了空氣污染司训,讓操作者避免了煙熏火燎之苦
2、油不串味液南、一機多用該工藝通過限位控制壳猜,分區(qū)控溫勾徽,科學利用植物油與動物油的比重關系,使油炸類食品浸出的動物油自然沉入植物油下層忿震,這樣中上層工作油始終保持純凈斗黍,可同時炸制各種食品,互不串味肚浴,一機多用掷佑,可增加您的經(jīng)營品種。
3淡碟、本機裝有*的自動溫控裝置霹壁,油溫在常溫至230度之間任意調節(jié),根據(jù)炸品選好溫度后吻悍,自動控制加熱的通斷情況分较,以保恒溫徘伯,不僅降低了能耗囚上,而且操作簡便、快捷就考,提高了工作效率痰拢,深受用戶歡迎。