鴻運(yùn)HY-1000江米條油炸機(jī)具有以下功能：

鴻運(yùn)HY-1000江米條油炸機(jī)巧用原理萤遥，油不變質(zhì)，利用油包竹、水燕酷、動(dòng)物油的比重不同的原理，油和水混合之后自動(dòng)分層周瞎，油在上層受熱后炸制食品悟狱，在此過(guò)程中的食物殘?jiān)鲁林了校杉皶r(shí)清除堰氓，不會(huì)因通常用鍋炸時(shí)沉至鍋底變成焦煳狀而使油變黑。炸制過(guò)程中產(chǎn)生的動(dòng)物油也會(huì)沉下并清除苹享，這是油保持純凈的原因之一双絮。其次，由于有效的控制了油的溫度（只在幾度范圍內(nèi)波動(dòng)）得问，有效緩解了炸油的氧化程序囤攀，即油不易煳。
通常有電加熱型和燒煤型宫纬，可以炸肉食品焚挠，魚(yú)類(lèi)，花生漓骚，面食挖毅，豆類(lèi)等，節(jié)油近一半衬咐，節(jié)煤近一半倡搞，所炸產(chǎn)品火候*，*晨偿。大大增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)哥峡。

提高品質(zhì)、保證健康
特殊工藝使殘?jiān)蛣?dòng)物油脂離開(kāi)了工作層诊踢，加之中部加熱有效控制上下油層對(duì)流惋蛉，從而確保各種油層純凈，所炸食品不但色香味俱全脸鸿、外觀干凈漂亮（無(wú)黑斑現(xiàn)象）鹅但，提高了產(chǎn)品品質(zhì)，延長(zhǎng)了貨架期捏裂。

1唧尊、節(jié)省炸油，利于環(huán)保本產(chǎn)品解決了傳統(tǒng)油炸機(jī)過(guò)熱干燥致使油大量揮發(fā)問(wèn)題吩屹。油水混合技術(shù)使油層下面的水不斷產(chǎn)生少量蒸汽跪另，并透入油層給炸油補(bǔ)充水分拧抖，從而抑制油不大量揮發(fā)；中部加熱工藝可根據(jù)需要免绿，隨意調(diào)節(jié)的電控裝置控制上下的溫度唧席，有效緩解炸油的氧化程度，抑制酸介的產(chǎn)生嘲驾，從而延長(zhǎng)了炸油的使用周期淌哟，減少浪費(fèi)，比傳統(tǒng)油炸機(jī)節(jié)省油50％以上辽故，同時(shí)減少了空氣污染徒仓，讓操作者避免了煙熏火燎之苦

2、油不串味誊垢、一機(jī)多用該工藝通過(guò)限位控制掉弛，分區(qū)控溫，科學(xué)利用植物油與動(dòng)物油的比重關(guān)系喂走，使油炸類(lèi)食品浸出的動(dòng)物油自然沉入植物油下層殃饿，這樣中上層工作油始終保持純凈，可同時(shí)炸制各種食品兵故，互不串味帮色，一機(jī)多用，可增加您的經(jīng)營(yíng)品種折甸。

3瑟哺、本機(jī)裝有*的自動(dòng)溫控裝置，油溫在常溫至230度之間任意調(diào)節(jié)，根據(jù)炸品選好溫度后，自動(dòng)控制加熱的通斷情況扩芋，以保恒溫，不僅降低了能耗畴文，而且操作簡(jiǎn)便、快捷急响，提高了工作效率删猿，深受用戶(hù)歡迎。