詳細(xì)介紹
鴻運(yùn)直銷HY-1200薯片油炸機(jī)具有以下功能:
鴻運(yùn)直銷HY-1200薯片油炸機(jī)巧用原理,油不變質(zhì)呈枉,利用油趁尼、水、動(dòng)物油的比重不同的原理猖辫,油和水混合之后自動(dòng)分層酥泞,油在上層受熱后炸制食品砚殿,在此過程中的食物殘?jiān)鲁林了校杉皶r(shí)清除婶博,不會(huì)因通常用鍋炸時(shí)沉至鍋底變成焦煳狀而使油變黑瓮具。炸制過程中產(chǎn)生的動(dòng)物油也會(huì)沉下并清除,這是油保持純凈的原因之一凡人。其次名党,由于有效的控制了油的溫度(只在幾度范圍內(nèi)波動(dòng)),有效緩解了炸油的氧化程序挠轴,即油不易煳传睹。
通常有電加熱型和燒煤型,可以炸肉食品岸晦,魚類欧啤,花生,面食螃浑,豆類等倍挚,節(jié)油近一半,節(jié)煤近一半诵城,所炸產(chǎn)品火候*绪忙,*。大大增強(qiáng)競爭優(yōu)勢慷组。
提高品質(zhì)肘渔、保證健康
特殊工藝使殘?jiān)蛣?dòng)物油脂離開了工作層,加之中部加熱有效控制上下油層對流溢棱,從而確保各種油層純凈繁莲,所炸食品不但色香味俱全、外觀干凈漂亮(無黑斑現(xiàn)象)吩伊,提高了產(chǎn)品品質(zhì)拢胆,延長了貨架期。
1便螟、節(jié)省炸油汰寓,利于環(huán)保本產(chǎn)品解決了傳統(tǒng)油炸機(jī)過熱干燥致使油大量揮發(fā)問題。油水混合技術(shù)使油層下面的水不斷產(chǎn)生少量蒸汽苹粟,并透入油層給炸油補(bǔ)充水分有滑,從而抑制油不大量揮發(fā);中部加熱工藝可根據(jù)需要嵌削,隨意調(diào)節(jié)的電控裝置控制上下的溫度毛好,有效緩解炸油的氧化程度,抑制酸介的產(chǎn)生苛秕,從而延長了炸油的使用周期肌访,減少浪費(fèi)找默,比傳統(tǒng)油炸機(jī)節(jié)省油50%以上,同時(shí)減少了空氣污染吼驶,讓操作者避免了煙熏火燎之苦
2惩激、油不串味、一機(jī)多用該工藝通過限位控制蟹演,分區(qū)控溫风钻,科學(xué)利用植物油與動(dòng)物油的比重關(guān)系,使油炸類食品浸出的動(dòng)物油自然沉入植物油下層酒请,這樣中上層工作油始終保持純凈缎选,可同時(shí)炸制各種食品,互不串味陕牲,一機(jī)多用否胜,可增加您的經(jīng)營品種。
3芒极、本機(jī)裝有*的自動(dòng)溫控裝置忽愧,油溫在常溫至230度之間任意調(diào)節(jié),根據(jù)炸品選好溫度后户挟,自動(dòng)控制加熱的通斷情況料鲫,以保恒溫,不僅降低了能耗士宏,而且操作簡便、快捷椭皿,提高了工作效率掐悄,深受用戶歡迎。