詳細(xì)介紹
全自動(dòng)油水分離油炸機(jī)具有以下功能:
巧用原理,油不變質(zhì)牍帚,利用油儡遮、水、動(dòng)物油的比重不同的原理暗赶,油和水混合之后自動(dòng)分層鄙币,油在上層受熱后炸制食品,在此過程中的食物殘?jiān)鲁林了絮逅妫杉皶r(shí)清除十嘿,不會(huì)因通常用鍋炸時(shí)沉至鍋底變成焦煳狀而使油變黑。炸制過程中產(chǎn)生的動(dòng)物油也會(huì)沉下并清除岳锁,這是油保持純凈的原因之一绩衷。其次,由于有效的控制了油的溫度(只在幾度范圍內(nèi)波動(dòng))浸锨,有效緩解了炸油的氧化程序唇聘,即油不易煳。
通常有電加熱型和燒煤型私庇,可以炸肉食品匿忿,魚類生肖,花生,面食执鲜,豆類等盘瞄,節(jié)油近一半,節(jié)煤近一半鲜伶,所炸產(chǎn)品火候*裹侍,*。大大增強(qiáng)競爭優(yōu)勢惨侍。
全自動(dòng)油水分離油炸機(jī)提高品質(zhì)驳鸿、保證健康
特殊工藝使殘?jiān)蛣?dòng)物油脂離開了工作層,加之中部加熱有效控制上下油層對流箱充,從而確保各種油層純凈动苍,所炸食品不但色香味俱全、外觀干凈漂亮(無黑斑現(xiàn)象)镰吆,提高了產(chǎn)品品質(zhì)帘撰,延長了貨架期。
1万皿、節(jié)省炸油摧找,利于環(huán)保本產(chǎn)品解決了傳統(tǒng)油炸機(jī)過熱干燥致使油大量揮發(fā)問題。油水混合技術(shù)使油層下面的水不斷產(chǎn)生少量蒸汽牢硅,并透入油層給炸油補(bǔ)充水分蹬耘,從而抑制油不大量揮發(fā);中部加熱工藝可根據(jù)需要唤衫,隨意調(diào)節(jié)的電控裝置控制上下的溫度婆赠,有效緩解炸油的氧化程度,抑制酸介的產(chǎn)生佳励,從而延長了炸油的使用周期休里,減少浪費(fèi),比傳統(tǒng)油炸機(jī)節(jié)省油50%以上赃承,同時(shí)減少了空氣污染妙黍,讓操作者避免了煙熏火燎之苦
2、油不串味瞧剖、一機(jī)多用該工藝通過限位控制酷雌,分區(qū)控溫,科學(xué)利用植物油與動(dòng)物油的比重關(guān)系名娶,使油炸類食品浸出的動(dòng)物油自然沉入植物油下層游禽,這樣中上層工作油始終保持純凈,可同時(shí)炸制各種食品,互不串味植坝,一機(jī)多用尿笔,可增加您的經(jīng)營品種。
3郑煌、本機(jī)裝有*的自動(dòng)溫控裝置临颈,油溫在常溫至230度之間任意調(diào)節(jié),根據(jù)炸品選好溫度后钾趁,自動(dòng)控制加熱的通斷情況蚂青,以保恒溫,不僅降低了能耗斑泳,而且操作簡便孝承、快捷,提高了工作效率末捣,深受用戶歡迎光督。