豬蹄油水分離油炸機介紹

    油炸鍋有電加熱勒葱、氣加熱等多種方式蔑串，是一種無煙型院究，多功能掌栅，油水混合式油炸設(shè)備，該設(shè)備采用了選進的油水混合油炸工藝瀑梗，改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu)烹笔，從根本上解決了傳統(tǒng)式油炸鍋的弊端，可同時炸制各種食物抛丽，互不串味谤职，一機多用，該工藝采取從油層中部加熱的方式亿鲜，控制上下油層的溫度允蜈，有效緩解炸油的氧化程度，抑制酸介質(zhì)升高竹肚，在油炸過程中自動過濾殘查帆田，自動控溫，從而延長炸油的使用壽命。

豬蹄油水分離油炸機的特點：

1.節(jié)油：該機*改變傳統(tǒng)油炸機結(jié)構(gòu)测佣，采用油水一體化結(jié)構(gòu)醒横。上層放油蝗悼，下層放水忽件，油炸過程中產(chǎn)生的殘渣全部沉入水中，不會燒焦出募，下層水分又不斷產(chǎn)生水蒸氣給高溫的炸油補充微量水分涌俘，以保證炸油不變黑，從而延長換油周期蒂扇，節(jié)約用油昔永。比傳統(tǒng)用油可節(jié)油50%以上。

2．健康環(huán)保：傳統(tǒng)油炸鍋喝暂，所炸食品容易產(chǎn)生炸焦缺钓，而且多次炸的油，發(fā)黑叫胁，雜質(zhì)多凰慈，所炸食品不利于健康。而燃?xì)馊詣佑驼C驼鹅，下層的水可以過濾油中的雜質(zhì)微谓，所炸食物不但色、香输钩、味俱佳豺型，外觀干凈美觀，且提高了產(chǎn)品品質(zhì)买乃，延長了貨架期姻氨。并且無致癌物，有利于健康剪验。

3．多功能燃?xì)庥驼C|全自動燃?xì)庥驼C肴焊，結(jié)構(gòu)合理，堅固耐用：安裝自動控溫器碉咆，操作者只需要設(shè)定溫度即可實現(xiàn)自動控溫抖韩，溫度自調(diào)，無過熱干燒現(xiàn)象盆篡。整機采用不銹鋼（sus304）結(jié)構(gòu)豹炊，做工精細(xì)、美觀春异，堅固耐用遂报。

4．用途廣：可油炸禽類、肉類、魚類瞳弱、豆類冠幕、麥面食品、薯條和蔬菜等纽债。