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技術(shù)文章

真空滾揉機(jī)作用

閱讀:1767          發(fā)布時(shí)間:2017-10-16
  小型牛羊肉真空滾揉機(jī)諸城市鴻運(yùn)機(jī)械滾揉機(jī)結(jié)構(gòu)采用不銹鋼制成吹毫,結(jié)構(gòu)緊湊、噪音小榴痢、運(yùn)行平穩(wěn)龟卷、性能可靠同诫、操作簡(jiǎn)單、效率高樟澜。使用真空滾揉機(jī)可得到以下效果:
 
  1.設(shè)定滾揉工作時(shí)間
 
  2.設(shè)定間歇滾揉時(shí)間
 
  3.真空狀態(tài)滾揉時(shí)間
 
  4.連續(xù)滾揉误窖、間歇滾揉、反轉(zhuǎn)出料
 
  5.電器控制均采用防水電腦控制
 
  6.正反轉(zhuǎn)拍打
 
  小型牛羊肉真空滾揉機(jī)使用真空滾揉機(jī)可得到以下效果:
 
  1.使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收
 
  2.增強(qiáng)肉的結(jié)合力往扔,提高肉的彈性
 
  3.保證肉制品的切片性,防止切片時(shí)產(chǎn)生破碎裂口
 
  4.增加保水性熊户,提高出品率
 
  5.提高產(chǎn)品的柔嫩性和結(jié)構(gòu)穩(wěn)定
 
  小型牛羊肉真空滾揉機(jī)具有以下特點(diǎn):
 
  1.可自由設(shè)定滾揉工作時(shí)間萍膛、間歇滾揉時(shí)間、真空狀態(tài)滾揉時(shí)間嚷堡、真正實(shí)現(xiàn)連續(xù)滾揉蝗罗、間歇滾揉任意設(shè)定。
 
  2.控制面板均采用防水觸摸屏控制蝌戒。
 
  3.滾筒兩端采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu)串塑,使?jié)L揉空間更大更合理。
 
  4.槳葉采用圓弧形*設(shè)計(jì)北苟,使腌料分布更均勻桩匪,對(duì)產(chǎn)品表層不造成傷害.
 
  自動(dòng)傾斜式液壓變頻真空滾揉機(jī)具有連續(xù)真空功能,可以選擇真空滾揉(固定真空度)和呼吸滾揉(真空常壓交替變化)兩種工況酌涮;配備真空表實(shí)時(shí)顯示滾揉桶的真空度冶侮。采用呼吸滾揉功能可以有效縮短滾揉時(shí)間、提高滾揉效率丑炒。真空表方便隨時(shí)掌握真空狀況们萄。    

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