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諸城市鴻昌機械有限公司
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產(chǎn)品型號
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
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更新時間：2023-03-17 09:08:10瀏覽次數(shù)：408次
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咸魚真空滾揉機 呼吸式腌制機可自由設(shè)定
滾揉工作時間玉吁、間歇滾揉時間、真空狀態(tài)滾揉時間铛绰、真正實現(xiàn)連續(xù)滾揉诈茧、間歇滾揉任意設(shè)定。
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咸魚真空滾揉機 呼吸式腌制機
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具有以下特點：
1．可自由設(shè)定滾揉工作時間、間歇滾揉時間峦筏、真空狀態(tài)滾揉時間宏动、真正實現(xiàn)連續(xù)滾揉、間歇滾揉任意設(shè)定蒂鹏。
2．控制面板均采用防水觸摸屏控制斜孩。
3．滾筒兩端采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu)，使?jié)L揉空間更大更合理艳禁。
4．槳葉采用圓弧形*設(shè)計臀胞，使腌料分布更均勻，對產(chǎn)品表層不造成傷害叮廉。
使用諸城鴻昌機械牌小型真空滾揉機可得到以下效果:
1．使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收
2．增強肉的結(jié)合力蛋济，提高肉的彈性
3．保證肉制品的切片性，防止切片時產(chǎn)生破碎裂口
4．增加保水性职车，提高出品率
滾揉機在實驗室真空滾揉機是在真空狀態(tài)下瘫俊，利用物理沖擊的原理，讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動悴灵，相互撞擊扛芽、摔打，達到腌漬作用积瞒，使肉均勻的吸收腌漬川尖，提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性，通過滾揉茫孔、能使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白叮喳，易被人體吸收，同時能使添加料（淀粉等）與肉體蛋白質(zhì)互為融合以達到肉質(zhì)變嫩缰贝，口感好馍悟，出口率高畔濒。
滾揉機具有肺呼吸功能，讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)膨脹锣咒、縮小了往復運動恬皆，改善了肉組織的結(jié)構(gòu)，提高了切面效果仆洞。真空滾揉機除具有真空呼吸式滾揉機特點外众附，還具有變頻技術(shù)功能，使?jié)L揉轉(zhuǎn)數(shù)根據(jù)工藝任意調(diào)整甘直，使機器使用更安全刮跟、更方便、更加節(jié)能高效呐蹂。
滾揉機采用不銹鋼制造唬垦，結(jié)構(gòu)緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu)伐种，zui大的增加滾筒內(nèi)的摔打空間棱歹，使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻，噪音小发荧，性能可靠，使用效率更高饰吕。
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