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諸城市鴻昌機(jī)械有限公司
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更新時(shí)間:2017-03-30 16:05:38瀏覽次數(shù):297次
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油炸鍋肉類(lèi)油炸機(jī)油水分離油炸機(jī)混合油炸機(jī)
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具有以下功能:
油水分離油炸機(jī)巧用原理谷饿,油不變質(zhì)投慈,利用油承耿、水、動(dòng)物油的比重不同的原理伪煤,油和水混合之后自動(dòng)分層加袋,油在上層受熱后炸制食品,在此過(guò)程中的食物殘?jiān)鲁林了写澹杉皶r(shí)清除锁荔,不會(huì)因通常用鍋炸時(shí)沉至鍋底變成焦煳狀而使油變黑。炸制過(guò)程中產(chǎn)生的動(dòng)物油也會(huì)沉下并清除蝙砌,這是油保持純凈的原因之一阳堕。其次,由于有效的控制了油的溫度(只在幾度范圍內(nèi)波動(dòng))择克,有效緩解了炸油的氧化程序恬总,即油不易煳前普。
油水分離油炸機(jī)通常有電加熱型和燒煤型,可以炸肉食品辱雅,魚(yú)類(lèi)麦荸,花生,面食怨颜,豆類(lèi)等喷融,節(jié)油近一半,節(jié)煤近一半夯架,所炸產(chǎn)品火候*淹摧,*。大大增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)批痘。
提高品質(zhì)钾抛、保證健康
特殊工藝使殘?jiān)蛣?dòng)物油脂離開(kāi)了工作層,加之中部加熱有效控制上下油層對(duì)流舌恬,從而確保各種油層純凈衣夏,所炸食品不但色香味俱全、外觀干凈漂亮(無(wú)黑斑現(xiàn)象)坠行,提高了產(chǎn)品品質(zhì)匙蚣,延長(zhǎng)了貨架期。
1怒见、節(jié)省炸油俗慈,利于環(huán)保本產(chǎn)品解決了傳統(tǒng)油炸機(jī)過(guò)熱干燥致使油大量揮發(fā)問(wèn)題姑宽。油水混合技術(shù)使油層下面的水不斷產(chǎn)生少量蒸汽遣耍,并透入油層給炸油補(bǔ)充水分,從而抑制油不大量揮發(fā)炮车;中部加熱工藝可根據(jù)需要舵变,隨意調(diào)節(jié)的電控裝置控制上下的溫度,有效緩解炸油的氧化程度瘦穆,抑制酸介的產(chǎn)生纪隙,從而延長(zhǎng)了炸油的使用周期,減少浪費(fèi)扛或,比傳統(tǒng)油炸機(jī)節(jié)省油50%以上绵咱,同時(shí)減少了空氣污染,讓操作者避免了煙熏火燎之苦
2熙兔、油不串味悲伶、一機(jī)多用該工藝通過(guò)限位控制,分區(qū)控溫候妻,科學(xué)利用植物油與動(dòng)物油的比重關(guān)系锨耍,使油炸類(lèi)食品浸出的動(dòng)物油自然沉入植物油下層执摆,這樣中上層工作油始終保持純凈,可同時(shí)炸制各種食品平俩,互不串味缅叔,一機(jī)多用,可增加您的經(jīng)營(yíng)品種泡缠。
3趟蛋、本機(jī)裝有*的自動(dòng)溫控裝置,油溫在常溫至230度之間任意調(diào)節(jié)鼎示,根據(jù)炸品選好溫度后颁殃,自動(dòng)控制加熱的通斷情況,以保恒溫拄屈,不僅降低了能耗显钙,而且操作簡(jiǎn)便、快捷斋值,提高了工作效率绑雄,深受用戶歡迎。
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